Embauches secteur du luxe

Luxe : les métiers qui recrutent

Du design à la joaillerie, de la cosmétique à la haute couture, de l'hôtellerie de prestige au secteur viticole... l'univers du luxe englobe un large panel de fonctions cadres. Aperçu de ces métiers qui offrent bien des débouchés.

La haute-couture et la maroquinerie

« Qu'ils soient styliste, responsable de collection ou directeur marketing, les cadres interviennent à toutes les étapes de la chaîne, de la création à la commercialisation », résume Sabine Crochemore du cabinet de conseil Kate Sasson. Du fait de la délocalisation et de la diversification des zones de production, « les métiers des achats et du sourcing* offrent de belles perspectives ». Le poste de visual merchandiser, chargé de la conception et de la mise en place des décors de vitrine, et les postes qui touchent à l'identité visuelle sont également très recherchés. L'enjeu ? Cultiver la singularité artistique de la marque et asseoir son identité.

La joaillerie et l'horlogerie

Recul des ventes, suppressions de postes : ces deux secteurs restent fragilisés par la crise. Même si la joaillerie française s'exporte bien, elle offre actuellement peu de postes car les recruteurs n'ont pas les accords financiers nécessaires pour embaucher. Contrairement aux autres secteurs du luxe, les fonctions marketing proposent peu de débouchés. C'est donc du côté des créatifs (bijoutier-joaillier, designer) qu'il y aurait des places à prendre.

La cosmétique et la parfumerie

Créativité et connaissances scientifiques caractérisent les cadres du monde du parfum et de la cosmétique. La tendance actuelle ? « Les produits bios ! », affirme Murielle Gardret du cabinet de conseil Diragir. « Le métier de formulateur, chargé de réaliser la recette des crèmes, et celui d'acheteur, qui s'oriente vers des fournisseurs de matières premières bios, ont donc un fort potentiel. » En parallèle, les postes tels que chargé de contrôle olfactif et responsable cosmétovigilance devraient également prendre de l'ampleur, les réglementations étant de plus en plus strictes. Attention : les places sont souvent réservées à des profils de cadres hautement qualifiés.

La restauration et l'hôtellerie de prestige

Directeur d'hôtel, chef de réception, responsable des points de vente restauration : les cadres ont leur place dans les métiers de bouche et de l'hôtellerie. Depuis 10 ans, leurs missions se complexifient, quelques exemples : « le directeur commercial gère de plus en plus de canaux de distribution. Le directeur de la restauration est un vecteur d'innovation face à la concurrence de la restauration commerciale. La gouvernante générale est, quant à elle, devenue coordinatrice avec l'émergence de la sous-traitance », illustre Alexandre Fleury, du cabinet de conseil ITC Development. Actuellement, ce sont justement ces deux derniers profils qui sont les plus courus.

Le secteur viticole

« Le marché du vin est morose ! » prévient Françoise Pauly, du cabinet de conseil Vinéa Recrutement. « Néanmoins, ce secteur offre des opportunités du côté des postes d'encadrement : dans le commerce (responsable d'un caveau), dans la technique (maître de chai), dans la gestion (régisseur de domaine). Le petit dernier ? Le poste de responsable qualité, chargé du respect de l'environnement, qui s'est récemment créé. Les profils de commerciaux sont, quant à eux, également recherchés. Comme beaucoup de métiers, ceux de la filière vin évoluent vers l'international. « Les structures ont besoin de cadres qui parlent au moins une langue étrangère. »

* Les métiers du sourcing ont pour rôle de rechercher des fournisseurs répondant aux besoins formulés par l'entreprise

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