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Offre d'emploi
Chef de Projet R&D / Ingrédients (H/F) PANZANI S.A.

Date de mise en ligne :
Entreprise : PANZANI S.A.
Localisation : Marseille
Type de contrat : CDI

Détail de l'offre

Entreprise

N°1 français des pâtes, des sauces, des pâtes fraîches, du riz et du couscous, le groupe Panzani, avec un chiffre d'affaires de 700 MEUR affirme encore aujourd'hui sa position de leader sur ses marchés.
Entreprise du premier groupe agroalimentaire espagnol Ebro Foods, le Groupe Panzani se trouve à la tête d'un portefeuille de 6 marques : Panzani, Lustucru Frais, Ferrero, Taureau Ailé, Zakia et Régia et poursuit activement son développement, notamment sur les produits Bio à travers sa récente acquisition de la société Celnat.
Depuis toujours, Panzani est synonyme d'exigence, de goût et de qualité au travers de gammes très larges qui répondent aux attentes des consommateurs. Sa stratégie résolument tournée vers l'innovation et sa conquête permanente de nouveaux marchés lui permet de conserver sa place de choix en se positionnant aujourd'hui comme la 2ème marque préférée des français !
Pour renforcer notre stratégie d'innovations et conforter notre leadership, nous recrutons un Chef de Projet R&D (localisation à Marseille).

Poste

Au sein de notre Centre de Recherche International dédié aux activités céréalières et rattaché(e) au Responsable du Centre, vous serez en charge du développement de nouveaux produits à base de blé dur, semoule ou coproduits en relation étroite avec les services commerciaux, industriels, marketing et achats de notre Business Unit.

Vous coordonnez les projets R&D, en vous positionnant comme leader technique. Véritable Chef de Projets R&D, vous suivez toutes les étapes de développement des nouveaux produits. Au contact direct des clients industriels, vous identifiez les besoins et proposez des " solutions ingrédients ". Vous supervisez les études techniques, les essais, vous assurez une veille technologique et concurrentielle (produits céréaliers et ingrédients). Vous proposez et conseillez des solutions innovantes en termes de produits. Vous managez un Assistant R&D.

Profil

Ce poste s'adresse à des candidats de formation Ingénieur agroalimentaire, disposant d'une expérience de quelques années comme Chef de Projets R&D, Ingénieur Produits... dans le secteur agroalimentaire, idéalement dans les industries céréalières, meunerie, boulangerie, panification, viennoiserie ou biscuiterie.

Vous avez une excellente culture Ingrédient et recette, une bonne connaissance des produits céréaliers, ainsi qu'une expérience des marchés B to B.

La maîtrise de l'anglais est indispensable, celle de l'espagnol est un atout.

Créativité, sens de la conviction, autonomie, sont des qualités nécessaires pour cette opportunité évolutive. Merci de transmettre votre candidature par mail

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