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Offre d'emploi
Manager Recherche et Développement Produit H/F ALPHEE

Date de mise en ligne :

Cabinet : ALPHEE

Localisation : Gironde

Type de contrat : CDI

Détail de l'offre

Entreprise

Filiale industrielle dans le domaine viti-vinicole (700 collaborateurs, 800M¤ de CA) d'un grand groupe Français leader sur son marché, nous connaissons une forte croissance et nous démarquons par des capacités d'innovation et d'optimisation de notre organisation au service de sa performance.
Dans le cadre de notre stratégie, nous recherchons un(e) :

Membre du SYNTEC Conseil en Recrutement
SYNTEC Conseil en Recrutement

Poste

Manager Recherche et Développement Produit H/F
Basé Bordeaux (33)

Rattaché à la Directrice Qualité et Développement Durable, vos missions principales seront de :
- Proposer en permanence de nouveaux produits pour répondre aux attentes de consommateurs et clients, aux impératifs de compétitivité et évolutions des marchés.
- Garantir que les produits des familles Sirops et Spiritueux soient conformes au niveau de qualité attendu
Les produits concernés sont des spiritueux ainsi que des sirops et boissons à base de vin.

Anticipation, Créativité et Pragmatisme, vous permettront de préparer l'entreprise aux évolutions de demain et de conserver une forte position sur ses marchés.

Vos missions vous conduiront notamment à :

- Proposer de nouveaux produits
. par anticipation en fonction des évolutions des marchés et des tendances de consommation
. pour répondre aux appels d'offres de nos clients.
. pour adapter en permanence les recettes aux attentes des consommateurs et réglementaires

- Garantir la qualité et la conformité des produits
. valider les recettes avec les clients, mettre à jour les cahiers des charges produits et étiquettes
. accompagner l'industrialisation des nouveaux produits
. assurer le référencement des nouveaux fournisseurs d'ingrédients
. faire le suivi qualité des produits commercialisés

- Assurer le contact technique et qualité avec
. les clients
. les fournisseurs pour garantir la qualité et la compétitivité des produits
.les sites de production

Profil

De formation Ingénieur en Agro-Alimentaire, vous disposez d'une expérience dans le développement des boissons aromatiques (spiritueux et sirops) au cours de laquelle vous avez exercé vos qualités de pilote de projet (formalisation, organisation, rigueur, planification...). Une expérience en Qualité serait un plus.

Disposant d'une forte capacité d'analyse et de synthèse, vous savez anticiper les demandes et attentes et être force de proposition. Vous disposez d'une forte sensibilité produit et êtes à l'écoute des tendances de consommation.

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