Quelles sont les missions ?


LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s, recherche pour son client dans la restauration, un Directeur de restaurant H/F en CDI basé à Strasbourg .
 
¿Vous assurez une rentabilité maximum de votre centre de profit et êtes garant du respect de la qualité et du service client. Vous agissez sur le terrain pour dynamiser les ventes, encadrez et motivez votre équipe (8 salariés).
 
Vos principales missions seront de:
,- Développer le CA et assurer la pérennité du centre de profit
 - Garantir la satisfaction client et fidéliser
 - Veiller au respect des règles d'hygiène et des standards de
l'entreprise
 - Manager une équipe (transmettre les valeurs de l'entreprise,
intégrer les nouveaux arrivants, déléguer, encadrer et motiver votre équipe)
 - Participer à la vente et au service client
 - Respecter la législation sociale
 - Recruter et former
 - Assurer la gestion financière et comptable de l'établissement
(suivi des tableaux de bord de gestions, analyse des ratios, élaboration du
budget avec son supérieur hiérarchique)
 - Mettre en place des plans d'actions correctives

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Quel est le profil idéal ?

Savoir-être :

DynamismeQualités managérialesEnthousiasmeFavorables aux environnements cosmopolitesRésilienceRespect des processPolyvalentSens du relationnel



Rémunération + avantages : 


-2700EURB


-Statut cadre


-Variable


-Mutuelle

Qui a publié cette offre d'emploi ?

LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement et évaluation d'experts, cadres et dirigeants, vous accompagne tout au long de votre carrière et s'assure que vous soyez " Ready For Next ".A votre écoute, nos experts en recrutement vous guident pour aller de l'avant et faire évoluer votre carrière vers la prochaine étape.

 
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