Quelles sont les missions ?

Rattaché(e) au Directeur Général, vous êtes responsable du pilotage fonctionnel et du suivi des opérations sur la totalité de nos sites.



Après une phase d'intégration qui vous familiarise avec notre fonctionnement et nos outils, vous prenez progressivement en main l'accompagnement de nos Directeurs régionaux et directeurs de site dans la poursuite de leurs objectifs.



Grâce à votre vision transverse et votre savoir-faire, ils atteignent voire dépassent les objectifs qui leur sont fixés et montent en compétences.



Parallèlement, vous définissez, collectez et analysez les indicateurs de suivi et de résultats de l'ensemble des sites.



Vous créez et diffusez de nouveaux outils (cahiers de procédure, principes et méthodes de développement et de partenariat?).



Vous animez le réseau des Directeurs de site, vous imprimez une culture du résultat et de la performance, vous dynamisez les équipes.



Vous concevez et conduisez des projets en réseau et vous participez aux différents projets mis en ?uvre de façon transverse.



Vous nous représentez auprès des partenaires institutionnels et commerciaux.

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Quel est le profil idéal ?

De formation Bac+ 4/5, homme/femme de terrain, vous avez une expérience significative (10 ans) de la responsabilité opérationnelle dans un contexte multi-sites, dans le secteur de l'hôtellerie - restauration.



Vous êtes par exemple Responsable de Secteur, Directeur régional, Directeur d'exploitation multi-sites au sein d'une chaîne hôtelière, d'une entreprise de la restauration collective ou d'une marque de restauration commerciale?



Vous avez aujourd'hui envie de prendre une responsabilité globale au sein d'un réseau national et vous êtes attiré(e) par le secteur et les valeurs de l'économie sociale et solidaire.



Nous recherchons avant tout un potentiel et une personnalité : Leadership, gestion des priorités, sens du concret, rigueur, qualités relationnelles, pédagogie, orientation " résultats ", esprit d'équipe, auto-motivation?



Nous vous proposons :

- L'exercice d'une responsabilité globale et passionnante,

- Une forte autonomie au sein d'un environnement de travail stimulant,

- Un vrai poste de numéro 2 qui assure le lien entre le terrain et le siège.



Le poste est basé à Paris. Déplacements à prévoir.

Totale confidentialité assurée.

Qui a publié cette offre d'emploi ?

La Fédération Unie des Auberges de Jeunes et le premier réseau d'auberges de jeunesse en France. Acteur majeur de l'hôtellerie nous offrons une large gamme de programmes de loisirs grâce à notre réseau de près de 80 lieux d'accueil, d'une capacité de 5000 lits.



Activités sportives, activités culturelles et touristiques, partenariats locaux, création de nouvelles entités : nos équipes rénovent constamment nos équipements et étendent notre présence sur l'ensemble du territoire auprès de nos adhérents.



Dans le cadre de notre stratégie de développement, nous recherchons notre :



Directeur des Opérations h/f

Hôtellerie / Paris

 

Année de création

2007

Age moyen

41 ans

Dépôt CV
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Doc, Docx, rtf, pdf (3 Mo. max)

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