Quelles sont les missions ?

Fyte recrute pour l'un de ses clients, le leader mondial du café haut de gamme, un Store Manager F/H pour l'une de ses boutiques dans la quartier de l'opéra.

Vous êtes responsable de la conduite des ventes et de l'efficacité du magasin en vous appuyant sur votre sens des affaires et vos compétences en leadership.

Vous assurez un niveau de service haut de gamme. Vous veillez à la bonne approche et à la culture "centrée sur les détails" dans le magasin, en donnant l'exemple et en formant constamment le personnel sur cet aspect.

Vous êtes responsable de la gestion du personnel : encadrer l'équipe du magasin, développer un fort esprit d'entraide et de dynamique positive. Vous développez les compétences individuelles de l'équipe et maintenez un haut niveau d'énergie et d'engagement. Vous êtes un ambassadeur de la marque soucieux de faire avancer votre équipe vers l'excellence.

Vous assumez tous les aspects du fonctionnement de la boutique : organisation des équipes, relation directe avec la clientèle, entretien de tous les espaces, gestion des stocks et réapprovisionnement, gestion des fournisseurs locaux, affichage visuel et suivi du merchandising visuel. En particulier:

* Vente : Participez à l'accueil, au service et à la vente ;
* Aménagement et organisation : Contrôlez l'approvisionnement du magasin, vous assurez la définition et le respect de l'organisation du travail et des tâches quotidiennes. Vous garantissez et contrôlez la propreté et l'hygiène de la boutique.
* Gestion commerciale, communication et clientèle : Effectuez un benchmark concurrentiel, vous adoptez une approche commerciale auprès des clients, des commerces de proximité et du centre commercial.
* Qualité et produits : S'assurez de la qualité et de la fraîcheur des produits ; vous assurez de la bonne préparation et présentation de tous les produits proposés (produit en vitrine, plats préparés par la cuisine ; produits en rayon ).
* Contrôle et surveillance : Gérez correctement les plannings, vous assurer le respect des procédures de gestion des caisses, coffres et remises en banque;
* Gestion du personnel : assurez une communication régulière des objectifs et des résultats d'exploitation à l'équipe ;

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Quel est le profil idéal ?

Vous disposez d'une expérience retail de 8 ans ou plus, dont 3 ans sur des postes de management en boutique.

Vous démontrez des compétences dans tous les domaines du management de boutique (front and back office)

Vous souhaitez garder un contact client actif en boutique afin de donner l'exemple mais aussi insufler de manière continue le service à haute valeur ajoutée.

Vous disposez notamment de compétences pour motiver, manager et faire grandir les équipes.

Vous êtes dynamique et avez la capacité de créer un environnement stimulant.

Vous démontrez de fortes capacités d'analyse et une aisance à utiliser les KPIS pour conduire la performance de la boutique.

Vous faites preuve d'une forte motivation pour atteindre et dépasser les résultats.

Excellent(e) communiquant(e), vous êtes force de proposition et savez identifier des solutions durables pour répondre aux difficultés.

Vous êtes organisé(e) et savez gérer les priorités.

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Fyte Sales & Marketing est spécialisé dans le sourcing, l'évaluation et le recrutement en intérim, CDD et CDI de profils les plus qualifiés pour les métiers commerciaux et marketing. Chacun de nos consultants est ultra-spécialisé par secteurs et par fonctions. Fyte Sales & Marketing met à disposition de ses clients des outils digitaux et une méthodologie innovante afin de booster leurs recrutements.

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