Directeur Technique - Groupe Hôtelier H/F Populaire
Be As You Are - Cabinet de recrutement
Hôtellerie - Restauration
Paris
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Détail de l'offre

Quelles sont les missions ?

Notre client est un Groupe hôtelier 3/4 étoiles comptant un peu moins de 60 établissements en France.
Le groupe est en pleine croissance et prévoit plusieurs ouvertures à courts et moyens terme.

Rattaché au Directeur Général nous recherchons un Directeur Technique en charge du parc immobilier sur toute la France.

Les missions principales :

- Piloter en autonomie l'ensemble des projets techniques du Groupe (suivi construction neuve et rénovation, maintenance et exploitation), sur le périmètre France
- Garant de la bonne exécution des travaux, du bon entretien des hôtels et des installations techniques ; il est également responsable de la sécurité de l'ensemble du parc immobilier France
- Assurer le pilotage de l'équipe technique : 3 techniciens régionaux réparties sur la France. Animer l'équipe, assurer le développement de leurs compétences.
- Supervise les activités des prestataires et s'assure du respect des cahiers des charges en termes de qualité, de coût et de délais. Il contrôle les normes et les réglementations qui s'imposent (techniques, environnementales, juridiques ...).
- Ouverture de sites : suivi de la réalisation, suivi administratif, réception des locaux, contrôle de la qualité et de la conformité au cahier des charges, suivi de la GPA, GBF et de la garantie décennale, déclaration DO...
- Sites en activité : rénovation, évolution : mise au point d'un protocole de rénovation périodique des locaux, estimation et optimisation des délais et des coûts, suggestion de provisions financières pluriannuelles, analyse des besoins et des demandes de rénovation, programmation et chiffrage des projets d'investissements, pilotage des programmes de travaux.
- Maintenance des installations techniques : réception de la liste des équipements techniques, établissement de protocoles de maintenance et mise en place de procédures de dépannage, préconisation et suivi des contrats de maintenance réglementaires, analyse et optimisation des coûts de réparations, proposition d'optimisation et de remplacement préventif avant obsolescence, conseil technique auprès de la Direction des hôtels en relais avec les techniciens terrain en régions.
- Sécurité : analyse des systèmes de contrôles d'accès et proposition d'évolution, réception et contrôle des installations de prévention et des moyens de secours, Mise en place des contrats d'entretien périodiques règlementaires, présence et participation aux Commissions de Sécurité, contrôler les registres de sécurité des établissements et s'assurer qu'ils sont à jour, conseil technique auprès de la Direction des hôtels.

Organisation du poste

Déplacements France Entière

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Quel est le profil idéal ?

De formation technique supérieure Bac + 4 ou +5 Maintenance et réhabilitation, le candidat idéal dispose d'une expérience réussie (5/7 ans minimum) à un poste similaire au sein d'un groupe hôtelier aux valeurs fortes et modernes, avec la gestion technique de plusieurs exploitations, complétée de projets à mener de front (rénovation, extension, réception bâtiment neuf ...)

Le candidat doit impérativement posséder de bonnes compétences techniques du bâtiment et d'excellentes connaissances techniques en matière d'entretien / maintenance / sécurité / suivi de construction et rénovation

Pourquoi les rejoindre ?

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Cabinet de recrutement spécialisé sur les secteurs de l'hôtellerie, du Tourisme et de la Restauration.
Nous accompagnons des acteurs majeurs de ces secteurs dans la recherche de leur talent.
Be As You Are est un cabinet à taille humaine qui accompagne les candidats en proximité.

 
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