Quelles sont les missions ?

À ce titre, vos missions seront donc les suivantes :
    
* Audit de ce qui a été fait sur le terrain,    
* Création et mise en place de procédures : Onboarding, recrutement, planning, qualité de services, standards,    
* Travail main dans la main avec les Directeurs de Site,    
* Mission de garantir et de sécuriser la performance opérationnelle et financière du restaurant et des prochains en ouverture à Paris,    
* Reporting de vos actions au Chef Exécutif du Groupe.

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Quel est le profil idéal ?

* Profil connaissant parfaitement le secteur de l'hôtellerie restauration haut de gamme (4/5 */Palaces),    
* Ayant l'habitude de gérer de gros volume de service (min 200 cvts/ service),    
* Compétences managériales,    
* Anglais courant.
Conditions et Avantages
Poste en CDI.

Qui a publié cette offre d'emploi ?

Cabinet de recrutement
Signataire de la Charte Diversité
La charte de la diversité ? x

Un engagement signé condamnant les discrimations dans le domaine de l'emploi et décidant d'oeuvrer en faveur de la diversité.

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Vous rejoignez un Groupe de restauration indépendant, avec une belle renommée nationale, situé à Paris avec un développement sur le territoire national.
Généreux et raffiné ; il recherche toujours à atteindre l'excellence dans un style lifestyle, chic.
Il a su réinventer les classiques de la cuisine méditerranéenne avec des produits de haute volée, sourcés chez les meilleurs artisans locaux.

MICHAEL PAGE se presente en vidéo

 

Année de création

1986

Age moyen

35 ans

Dépôt CV
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Doc, Docx, rtf, pdf (3 Mo. max)

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