Quelles sont les missions ?

Il s'agit d'une création de poste stratégique, qui a pour but d'élever fortement la qualité de notre offre "Pâtisserie", dans un rayon qui vient d'être refait à neuf.
Pour ce faire notre Chef Pâtissier pourra s'appuyer sur une équipe d'une dizaine de personnes dont 6 Pâtissiers.

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Quel est le profil idéal ?

Notre client recherche un Chef Pâtissier innovant et qui sait organiser l'innovation!
Mais également un manager/gestionnaire autonome: achats, frais de personnel, fixation des prix de vente et des marges.

Qui a publié cette offre d'emploi ?

Notre client est un hypermarché à taille humaine d'une très importante enseigne indépendante de la distribution alimentaire.

 
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