Quelles sont les missions ?

Rattaché(e) au Responsable Production sur un site de plus de 120 personnes, vos missions principales sont les suivantes :
Réception :
Manager l'équipe réception (entre 5 et 8 collaborateurs)
Gérer le service réception (pré traitement du lait)
Organiser et planifier la réception du lait jusqu'à la mise à disposition aux ateliers (fromagerie et UHT)
Optimiser le bilan matière et gérer les excédentaires
Ordonnancement / planification :
Être en lien avec les différents services pour établir les prévisions matières (vision annuelle, mensuelle, hebdomadaire)Gérer les plannings (flux matières laits, transformations, transports)
Encadrer la vente et/ou l'achat des matières premières
Gérer le parc de containers en location/achat (gestion des stocks, des retours, du parc en interne)
Piloter les dossiers transporteurs produits liquides (cahiers des charges, négociation des prix, sélection des prestataires, évaluation des fournisseurs...)
Superviser les améliorations en continue des bilans matières

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Quel est le profil idéal ?

Issu(e) d'une formation (BAC +2 à BAC+5) Agroalimentaire, idéalement orienté Industries Laitières, vous justifiez d'une expérience de 5 ans minimum en management d'équipe en milieu agroalimentaire. Vous êtes familier avec les process et technologies laitières et la méthode HACCP.
Diplomate - Fédérateur - Leadership

Qui a publié cette offre d'emploi ?

Fondé en 2019, le cabinet de recrutement Hexagon se distingue autant par ses outils que par la façon de travailler de ses consultants. Pour cela nous utilisons la psychologie comportementale en complément de l'expertise de nos consultants. En effet, nous mettons tout en oeuvre afin de vous orienter et de vous accompagner dans des processus de recrutement où vous serez en adéquation avec votre potentiel futur manager et entreprise.
Notre client est une coopérative Bretonne qui intervient sur les secteurs : Fromagerie / Laiterie. Afin d'accompagner son développement nous recrutons son futur Responsable Réception (pré traitement) et Ordonnancement. Le poste est basé dans le Morbihan (10km de Lorient).

 
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