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Détail de l'offre
Quelles sont les missions ?
En tant que Directeur d'Établissement, vous aurez pour missions principales :
* Gestion de l'intégralité des salariés (suivi, formation, recrutement...),
* Mise en place d'une politique de fidélisation de la clientèle,
* Redynamisation de la restauration de l'établissement et proposition d'offres innovantes,
* Vous pouvez redorer le blason de l'hôtel,
* Mise en place d'une politique commerciale et des offres liées à la mise en avant de l'hôtel,
* Gestion quotidienne de l'établissement : Tenue des comptes, gestion financière, relation avec les prestataires...
* Organisation et mise en place d'événements différenciant (soirées à thèmes, concours, etc.).
Cette liste de tâches est non exhaustive.
Quel est le profil idéal ?
En tant que Directeur d'Établissement, vous avez une expérience à un poste similaire ou en tant qu'adjoint.
Vous avez une très bonne connaissance des problématiques liées à la restauration.
Vous êtes force de proposition pour animer vos équipes.
Vous êtes très investi, vous avez un grand sens des responsabilités.
Qui a publié cette offre d'emploi ?
Notre client recherche pour l'un de ses hôtels un Directeur d'Établissement.
Le poste est à pourvoir immédiatement et se situe à Orly.
Année de création
1994
Age moyen
30 ans