Acheteur hôtellerie - Alimentaire H/F Populaire
LYNKUS
Recrute dans le secteur Hôtellerie - Restauration
Paris
CDI

Offre d'emploi
Acheteur hôtellerie - Alimentaire H/F Populaire
LYNKUS

LYNKUS

Détail de l'offre

Quelles sont les missions ?

Rattaché au Directeur des achats, vous aurez pour fonction de faciliter la mise en oeuvre de la politique et du programme des achats du réseau d'hôtels sur les périmètres alimentaires, petits équipements et achats courants réseau, produits d'accueil et produits d'entretien (Opex).

Vous travaillerez en lien étroit avec les membres de l'équipe achats sous l'impulsion du Directeur des achats.

Vos Principales missions :

* Analyser les besoins des différents pôles de l'entreprise ;
* Gérer les phases de reprises et d'ouvertures d'hôtels (reprise des contrats existants, suivi des ouvertures) ;
* Travailler et échanger avec l'équipe achats ;
* Gérer un panel fournisseur ;
* Négocier avec ces derniers ;
* Rédiger et driver des appels d'offre afin de répondre aux besoins ;
* Assurer le suivi des fournisseurs et des produits ;
* Assurer le reporting auprès de la Direction des Achats ;
* Suivre le budget achats pour son portefeuille de produits ;
* Proposer les outils achats afin de fluidifier les processus internes.



 

Le poste est basé à Brest (29) ou à Paris (75).

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Quel est le profil idéal ?

Pour vous épanouir et réussir sur ce poste, nous vous demanderons de justifier à minima :

* D'un niveau universitaire BAC+3 ;
* D'une expérience de minimum 5 ans sur un poste d'Acheteur Opex, idéalement dans le secteur de l'hôtellerie et/ou de la restauration ;
* Anglais courant.



Au-delà de ces pré-requis, vous êtes reconnu pour les qualités suivantes :

* Autonomie ;
* Proactivité ;
* Adaptabilité ;
* Aisance relationnelle ;
* Transversalité ;
* Prise de hauteur ;
* Capacités analytiques.



 

Rémunération et avantages

* Package de rémunération attractif
* Intéressement
* Participation
* RTT & Tickets Restaurant
* Mutuelle
* Statut cadre



Pour nous rejoindre, c'est très simple : postulez à cette offre, passez un premier entretien avec l'équipe Lynkus, et nous vous donnerons rendez-vous chez nous ! Toute l'équipe a hâte de vous voir à bord :)

Qui a publié cette offre d'emploi ?

Vous êtes sur le point de rejoindre un groupe français en hyper croissance, véritable référence sur son secteur d'activité !

Notre entreprise se positionne comme l'un des leaders sur le secteur de l'hôtellerie en France. Nous sommes reconnus comme l'un des acteurs les plus innovants sur notre segment. Nous misons sur le bien-être de nos collaborateurs en créant des conditions favorables à leur développement.

Afin de soutenir notre croissance, nous recherchons notre futur Acheteur Opex, à Brest ou Paris.

Nous vous attendons autonome dans la prise en main de votre portefeuille en vue d'accompagner la croissance du groupe et de réaliser les objectifs fixés par la direction !

Pour nous accompagner sur ce poste stratégique, nous mandatons les équipes Lynkus !

 

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