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Acheteur produits de la mer H/F INTERPOLE

Offre d'emploi
Acheteur produits de la mer H/F INTERPOLE

Date de mise en ligne :

Entreprise : INTERPOLE

Localisation : Concarneau

Type de contrat : CDI

Détail de l'offre

Entreprise

L'Espace Cadre recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la commercialisation des produits de la mer, un Acheteur produits de la mer H/F, basé au sein de la centrale d'achat à Concarneau. Notre client détient une dizaine de magasins et souhaite maintenir un haut niveau de service dans un environnement en perpétuelle évolution.

Poste

En cohérence avec la stratégie commerciale du groupe, vous participez à l'approvisionnement des magasins en produits de la mer, dans les meilleures conditions et au meilleur prix. Au sein d'une équipe de 4 personnes, vos domaines d'activités sont la gestion et la détermination du volume d'achat, les achats et approvisionnements, la logistique et la gestion commerciale.

A ce titre, vous êtes en relation avec les magasins afin de définir précisément les volumes à approvisionner via notamment les analyses des ventes. Votre coeur de métier consiste à négocier et optimiser les achats, à transmettre les commandes aux fournisseurs, à vous assurer de la conformité des produits et à être en recherche permanente de nouveaux produits et fournisseurs.

Par ailleurs, vous assurez un suivi quotidien des stocks et êtes garant de la rentabilité de votre périmètre dans le cadre des objectifs définis annuellement (CA, marge commerciale, volume). Enfin, vous gérez les promotions en négociant et anticipant les volumes, et gérez le merchandising des magasins.

Profil

Issu(e) d'une formation supérieure idéalement en achat, vous disposez impérativement d'une expérience minimum de 5 ans acquise sur une fonction similaire, en produits de la mer et en relation directe les centrales d'achats et criées. Dotée d'une aisance relationnelle et d'une réactivité remarquable, vous êtes rigoureux(euse) et savez gérer vos priorités. Enfin, vous êtes à l'aise avec les outils informatiques (ERP) et êtes doté(e) d'un esprit entrepreneurial.

Force de proposition et de conviction, si vous souhaitez vous impliquer dans une entreprise proposant des produits frais de qualité, ce poste est pour vous !

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