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Offre d'emploi
Responsable de territoire Opérationnel (H/F) Offre expirée
RH PARTNERS

Détail de l'offre

Quelles sont les missions ?

Rattaché(e) au président d'Acsent du Sud-Ouest, vous avez la responsabilité de garantir sur le territoire qui vous est attribué (12 à 15 établissements EHPAD), le développement d'une activité rentable combinée à une continuité et une qualité de service optimales. A ce titre vos principales missions sont les suivantes : 

 

-Vous accompagnez votre équipe constituée d'un responsable des opérations et d'un responsable d'intervention (chef gérant multisites expérimenté) en leur apportant votre soutien dans la gestion matérielle et humaine des établissements dont ils ont la charge (RH et gestion sociale sur un effectif d'environ 50 collaborateurs, coordination des équipes, relation clients). Vous gérez vous-même directement 6 à 8 établissements.

-Vous êtes l'interlocuteur privilégié des clients : vous les rencontrez régulièrement afin de vous assurer de leur niveau de satisfaction tout en mettant en oeuvre les actions correctives nécessaires. Vous les conseillez et proposez de nouveaux projets de restauration permettant l'amélioration de l'expérience culinaire pour les résidents.

- Vous êtes le garant de la gestion budgétaire de votre activité que vous pilotez avec discernement et responsabilité.

-Vous mettez en oeuvre sur le terrain la politique RSE du groupe et proposez vos idées que ce soit en terme RH, dans la relation fournisseurs (création de partenariats locaux et " équilibrés "), dans l'impact environnemental de vos activités...

 

Pour mener à bien votre mission, vous vous appuyez sur les équipes du groupe (RH, achats, responsable offre alimentaire pour l'élaboration des menus saisonniers, nutritionnistes, contrôle de gestion...)

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Quel est le profil idéal ?

De formation minimum Bac +2 dans le domaine de l'Hôtellerie / Restauration, vous avez impérativement l'expérience de la gestion d'un pôle d'activités (gestion, management) dans le contexte de la restauration collective ou dans la prestation de service dans l'univers médico-social. Vous avez par ailleurs idéalement une expérience de la prestation de service en multisites.

Manager, fédérateur(trice), vous êtes capable de piloter des équipes et des projets. Homme ou femme de terrain aimant le contact avec les clients et les équipes, vous avez aussi une capacité à vous extraire du quotidien pour garder une vision plus stratégique.

Nous recherchons une personne qui incarnera les valeurs du Groupe Acsent : Humilité, loyauté, sens du service et de l'excellence.

 

Maitrise nécessaire du pack office et des outils informatiques. Très bonnes aptitudes à l'expression orale et écrite.

 

Poste à pourvoir en CDI basé à Toulouse. Des déplacements réguliers mais sur un périmètre restreint (essentiellement Haute-Garonne). Pas de découchés.

 

Vous aimez le " goût des bonnes choses ", vous avez envie de contribuer à " égayer " le quotidien de publics fragilisés (handicap et personnes âgées) et vous souhaitez pouvoir exprimer tout votre potentiel dans une entreprise qui encourage l'autonomie, la prise d'initiative et dont le management sera à l'écoute de vos idées ? N'hésitez plus, rejoignez l'aventure Acsent du Sud-Ouest !

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Créée en 2011 et faisant partie du groupe Acsent (26 M? de CA et 450 salariés), Acsent du Sud-Ouest est une entreprise indépendante de restauration de collectivité spécialisée dans le secteur médico-social et EHPAD en région Occitanie. Reconnue pour la qualité de ses prestations et la proximité de la relation avec ses clients, Acsent du Sud -Ouest poursuit son développement et crée un poste de :

 

Responsable de territoire Opérationnel (H/F)

(CDI - Poste basé en Haute-Garonne)

 
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