Quelles sont les missions ?

Vous êtes en rattaché à la Directrice de l'établissement et travaillez auprès d'une équipe de 4/5 personnes en cuisine. Vous avez le soucis de rendre ce concept unique et satisfaire l'ensemble de vos clients 7 jours/7, midi et soir.

Passionné, vous créez de l'adhésion, vous appréciez de former, transmettre et faire grandir l'autre.

Vous travaillez dans un cadre bienveillant, où l'humain est au coeur des relations.

Vous êtes soucieux de créer une offre de restauration qualitative et efficace, réalisée dans des cuisines modernes et basée sur le partage.

Vous êtes force de proposition avec votre équipe pour constamment améliorer l'offre cuisine de l'établissement, dans une démarche d'excellence.

Vous magnifiez le produit brut, dans sa simplicité. Vous respectez un circuit court en mettant en avant vos fournisseurs locaux.

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Quel est le profil idéal ?

Vous adoptez un comportement éco-responsable, en respectant l'environnement, afin d'offrir une alimentation consciente et réfléchie à vos clients.

Vous veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité, à la propreté, à l'entretien et à la tenue de la cuisine lieu (normes HAACCP). Vous êtes le garant de ces normes en vérifiant tous les outils présents et futurs.


Conditions et Avantages

CDI.

Qui a publié cette offre d'emploi ?

Cabinet de recrutement
Signataire de la Charte Diversité
La charte de la diversité ? x

Un engagement signé condamnant les discrimations dans le domaine de l'emploi et décidant d'oeuvrer en faveur de la diversité.

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Vous travaillez dans un décor de carte postale, les pieds dans l'eau .

MICHAEL PAGE se presente en vidéo

 

Année de création

1986

Age moyen

35 ans

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