Quelles sont les missions ?

MISSIONS :
Rattaché(e) au responsable R&D, les missions du chef de projet seront de:

- Concevoir, développer et piloter le lancement de nouveaux produits (formulation et réalisation des essais en laboratoire pilote avec l'aide de nos techniciens)

- Mettre au point les traitements thermiques adaptés à la bonne conservation des nouveaux produits tout en respectant les critères organoleptiques ciblés

- Mener le sourcing matières premières et le suivi des fournisseurs sur les développements produits

- Définir et suivre les essais industriels et premières productions

- Participer à l'amélioration des caractéristiques techniques et économiques des produits et des process

- Etre force de proposition en termes de recettes innovantes et créatives

- Assurer l'interface entre l'ensemble des services concernés par le lancement des projets et en étroite relation avec les clients

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Quel est le profil idéal ?

PROFIL RECHERCHE :

Une formation de type Ingénieur Agroalimentaire ou universitaire (Master 2) avec une spécialisation en physico-chimie, nutrition alimentaire et formulation, consolidée par une première expérience en R&D ou en production en agroalimentaire, vous a permis d'acquérir une parfaite maîtrise de la démarche de développement produit et packaging ainsi qu'une connaissance des procédés industriels. La connaissance de la stérilisation est un plus appréciable.

Vous parlez anglais avec un bon niveau professionnel.

Personne de terrain, vous êtes proactif (ve), force de proposition et autonome.
Doté(e) d'une forte réactivité, vous faites preuve d'esprit d'initiative, avez le sens des priorités, de l'organisation, et l'esprit d'équipe.

Comparer votre profil avec les candidats qui ont déjà postulé

des candidats
ont une expérience plus élevée ou comparable à la vôtre.
des candidats
ont une expérience moins élevée ou comparable à la vôtre.
des candidats
demandent un salaire minimum supérieur ou comparable au vôtre.
des candidats
demandent un salaire minimum inférieur ou comparable au vôtre.

Pourquoi les rejoindre ?

Filiale d'une entreprise familiale, nous sommes spécialisés dans la production et la vente de plats cuisinés appertisés, pour de grandes marques nationales et internationales, ainsi que pour les marques de distributeur.
Notre savoir-faire va de la diététique à l'infantile, et notre grande variété de formats permet d'adresser un grand nombre de moments de consommation.
Dans une phase de forte croissance basée sur l'innovation, et notamment au grand export (Amérique du Nord, Asie), nous recherchons un ou une chef de projet R&D.

 
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