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Détail de l'offre
Quelles sont les missions ?
Sous la responsabilité du leader, vous prenez en charge la responsabilité du fonctionnement et de la conduite des torréfacteurs :
* Vous torréfiez le café vert selon les recettes existantes en vous basant également sur vos sens de l'odorat et de la vue,
* Vous assurez une qualité constante du café torréfié et enregistrez les contrôles tout au long du process,
* Vous suivez les commandes de cafés torréfiés et vous vérifiez les stocks de café vert,
* Vous êtes le garant du respect de la chaîne de traçabilité primordiale pour l'entreprise,
* Vous gérez les envois des cafés verts dans les silos en communication avec le Cariste au stockage café vert,
* Vous effectuez l'entretien des machines selon les fiches de nettoyage.
* Vous remontez tous les dysfonctionnements techniques de vos torréfacteurs à votre leader,
* Vous faites un inventaire des cafés verts et torréfiés chaque mois,
* Vous serez formé en interne aux risques incendies propres à cet atelier,
* Vous respectez les exigences d'hygiène et sécurité alimentaire.
Quel est le profil idéal ?
Vous disposez d'au moins une première expérience dans le milieu de la production industrielle.
Une formation complète d'au moins 6 mois sera assurée par l'entreprise.
Votre curiosité et votre envie d'apprendre vous permettront de réussir à ce poste.
Vous faites preuve de réactivité et de motivation, vous savez et aimez travailler en équipe.
Vous avez quelques bases en informatique, le process de fabrication est automatisé.
Qui a publié cette offre d'emploi ?
Page Personnel Ingénieurs et Techniciens recrute l'ensemble des fonctions techniques (Bac +2 minimum) pour des sociétés (PME, PMI et grands Groupes) issues du monde industriel (automobile, aéronautique, énergie, mécanique, etc.) : Bureau d'études, R&D, projets, production, méthodes, maintenance, qualité, SAV, HSE.
Notre client recherche un Grilleur.
Année de création
1994
Age moyen
30 ans
Je dépose mon CV dans la CV-thèque
Doc, Docx, rtf, pdf (3 Mo. max)
