Quelles sont les missions ?

Vous serez rattaché(e) au responsable des achats "produits Frais / élaborés" que vous seconderez et aurez pour missions:
- d'intégrer la stratégie client en assurant une véritable proximité humaine avec le réseau.
- de négocier les meilleurs prix net sur la base de cahier des charges précis
- de négocier les accords de coopération conformément aux objectifs fixés
- de rechercher et sélectionner les fournisseurs (appels d'offres)
- de concevoir les animations promotionnelles sur les gammes de produits gérées.
- de prendre en compte les problématiques logistiques liées au fonctionnement du réseau
- de former, de sensibiliser et d'assister la Force de vente du réseau aux nouvelles tendances et aux nouveaux produits: vous serez le référent produits laitiers pour le réseau.

Périmètre géré à date = 200 références produits et 250 fournisseurs pour 40 millions d'euros de CA

L'acheteur produits laitiers sera amené en fonction de sa progression et celle de sa catégorie à créer son secteur "pole / produits laitiers"

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Quel est le profil idéal ?

H/F vous disposez d'une excellente connaissance du marché des produits laitiers pour lesquels vous avez une véritable sensibilité. Vous en maitrisez les indicateurs ainsi que les tendances "marché".
Vous avez impérativement acquis une expérience significative (minimum 5 ans) de la fonction "achat" produits laitiers" / "produits frais"en GMS ou en RHF
Charismatique, tenace, engagé(e) dans votre quotidien, vous aimez convaincre et savez être force de proposition.
Alliant rigueur et flexibilité vous saurez démontrer de véritables capacités à négocier tant en interne à l'entreprise qu'en externe avec les fournisseurs

Le poste est basé à proximité de La Défense (RER A)

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Qui a publié cette offre d'emploi ?

Cette entreprise est l'un des leaders français de la distribution de produits réfrigérés et surgelés aux professionnels de la restauration commerciale. Elle réalise plus de 310 millions d'euros d'achat en s'appuyant sur une sélection d'environ 2000 produits mis en avant par une force de vente de plus de 500 personnes.

 
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