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Détail de l'offre
Quelles sont les missions ?
En tant que Directeur Restaurant, vous serez en charge d'une équipe dimensionnée avec des Assistants Managers, Shift Manager et d'équipiers polyvalents. Vos missions seront les suivantes :
* Animer et coacher une équipe afin de garantir que 100% de nos clients sont 100% satisfaits,
* Animer le business pour développer les performances économiques,
* Être le garant des standards de qualité de produits, rapidité de service et satisfactions de nos clients,
* Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire ainsi que de la législation du travail en vigueur,
* Participer au recrutement, à la formation, à l'élaboration des plannings et à la gestion des stocks,
* Appliquer et faire appliquer les procédures financières.
Quel est le profil idéal ?
Vous êtes passionné par votre métier, vous souhaitez faire partie d'une aventure dynamique, compétitive et axée expérience client.
Vous avez une expérience accomplie sur un poste similaire dans une enseigne de restauration de chaîne.
Vous êtes également reconnu pour votre leadership, votre capacité d'adaptation, votre enthousiasme, votre intégrité, votre bonne communication orale, votre côté très terrain et vos compétences en gestion d'équipe et êtes un commercial dans l'âme !
Qui a publié cette offre d'emploi ?
Notre client est une entreprise américaine familiale spécialisée dans le burger, dans le cadre de son développement et de son arrivée en France, il recherche un Directeur Restaurant, poste à Montpellier (34).
Une enseigne en pleine expansion mondialement et en pleine conquête en France, qui se différencie par la qualité de ses burgers. L'enseigne est en plein projet de développement et recherche un Directeur Restaurant pour ouvrir son premier restaurant sur Montpellier (34).
Année de création
1994
Age moyen
30 ans
Je dépose mon CV dans la CV-thèque
Doc, Docx, rtf, pdf (3 Mo. max)
