Quelles sont les missions ?

Poste :
Vous êtes garant des flux de production (depuis l'approvisionnement et la disponibilité des stocks jusqu'à l'expédition des produits finis)
En collaboration avec la direction générale, vous établissez des plans de charges de l'unité de production en fonction des standards de fabrication.
Vous avez également la responsabilité de l'établissement des gammes produits (communément appelées les " standards ") et êtes garant de leur mise en application et de leur suivi via le pilotage du service avec la supervision des indicateurs de performance.
Vous êtes en charge de l'ordonnancement de la production ainsi que du suivi économique de la production : pilotage, suivi des indicateurs et reporting.

Vous serez également amené à participer à la conception de nouveaux produits ou encore à des projets d'investissement ainsi qu' à la construction budgétaire.

Vous êtes en charge de l'optimisation des installations et des organisations en place. Aussi, vous faites évoluer les procédures en place, analysez les écarts et mettez en place des actions correctives
Vous pilotez des sujets d'amélioration continue et accompagnez les équipes terrain en ce sens

Vous assurez le management et l'organisation des équipes de production, de gestion des flux et de maintenance.
Vous assurez également la gestion du planning des horaires du personnel de production.
En tant que Responsable d'exploitation F/H, vous encadrez, formez et animez des équipes et les accompagnez dans le développement de leurs compétences
Vous assurez vos missions dans le respect des normes et impératifs QHSE (qualité, hygiène, sécurité et environnement), avec un objectif permanent d'optimisation des coûts et des contraintes de production

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Quel est le profil idéal ?

Profil :
De formation Ingénieur agroalimentaire (ou équivalent), vous justifiez d'au moins 5 ans d'expérience en tant que Responsable de production ou sur un poste à responsabilité, en industrie agroalimentaire.
Véritable fédérateur, vous êtes reconnu(e) pour vos qualités relationnelles, votre capacité à mobiliser vos collaborateurs, votre engagement et votre proactivité.

Qui a publié cette offre d'emploi ?

Client :
Nous recrutons pour le compte de notre client, PME familiale française spécialiste de pâtisserie orientale et exotique, fournisseur de la grande distribution, des collectivités et de l'événementiel en France et en Europe. Dans le cadre de sa forte croissance et pour soutenir son développement, l'entreprise a investi cette année dans une extension de son outil de production.

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons son futur Responsable d'exploitation F/H.

Ce poste est proposé en CDI, et est basé à Castres.

 
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