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Offre d'emploi
Chef de Pôle Marketing Restauration H/F Offre expirée
LAGARDERE TRAVEL RETAIL FRANCE

LAGARDERE TRAVEL RETAIL FRANCE
CDI
107 avis
Comment est notée l'entreprise ?

L'entreprises est notée par les membres Viadeo qui travaillent ou ont travaillé dans cette société. Les avis sur les intermédiaires du recrutement (cabinets, intérim, ESN ...) ne concernent pas les sociétés pour lesquelles ils recrutent.

Détail de l'offre

Quelles sont les missions ?

Chef de Pôle Marketing RestaurationAu sein de la Direction Marketing & Commerciale de notre BU Food Service, rattaché(e) à la Responsable Marketing, vous encadrez 2 Chefs de Produits et vous avez la responsabilité  du pôle "Franchises et Développement ". Vous gérez la relation avec nos Franchisés et les projets structurant d'innovation ou de rénovation.Vous êtes garant du développement rentable de nos enseignes internes ou partenaires. Vous définissez les assortiments, les prix, le merchandising et gérez le lancement des offres et concepts en les adaptant aux besoins des concédants et aux contraintes d'exploitation.Vous travaillez en étroite collaboration avec les services internes (services Achats et Qualité restauration, Direction de l'Architecture, les directions opérationnelles, la DOSI...) et assurez la relation avec nos partenaires.Vos missions s'articulent notamment autour des axes suivants :Négociation, contractualisation et développement de nos partenariatsParticipation aux appels d'offresVeille et analyse du marché : connaissance des concepts de restauration, tendance de consommation et enjeux clésGestion et coordination des projets : création ou adaptation de concepts ou d'offres, structuration, développement avec l'équipe projetSuivi post-lancement, mesure de la performance et recalibrage si besoinManagement de l'équipe

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Quel est le profil idéal ?

De niveau BAC+5, école de commerce ou équivalent, vous souhaitez intégrer une équipe dynamique.Vous avez 3 à 5 ans d'expérience en tant que Chef de produit dans la restauration ou dans l'alimentaire.Vous êtes rigoureux/se, et savez gérer plusieurs projets en parallèle en équipe et avez de réelles aptitudes en négociation.Vous êtes reconnu(e) pour votre leadership et votre capacité à fédérer et animer les équipes projets.Vous maîtrisez parfaitement l'anglais

Comparer votre profil avec les candidats qui ont déjà postulé

des candidats
ont une expérience plus élevée ou comparable à la vôtre.
des candidats
ont une expérience moins élevée ou comparable à la vôtre.
des candidats
demandent un salaire minimum supérieur ou comparable au vôtre.
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demandent un salaire minimum inférieur ou comparable au vôtre.

Pourquoi les rejoindre ?

107 avis
Comment est notée l'entreprise ?

L'entreprises est notée par les membres Viadeo qui travaillent ou ont travaillé dans cette société. Les avis sur les intermédiaires du recrutement (cabinets, intérim, ESN ...) ne concernent pas les sociétés pour lesquelles ils recrutent.

Présent sur le marché des concessions depuis plus de 160 ans, Lagardère Travel Retail France opère, à travers un portefeuille de concepts développés en propre ou en partenariat, un large réseau de magasins " Travel Essentials " (produits de lecture, convenience, cadeaux, souvenirs ...) et " Restauration " sur l'ensemble des zones de transport (aéroports, gares, stations de métro) ainsi qu'en milieu hospitalier.

 
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