Responsable ressource laitiere (h/f)
JEAN-MICHEL CATHALA CONSEILS
Recrute dans le secteur Agroalimentaire
Meuse
CDI

Offre d'emploi
Responsable ressource laitiere (h/f)
JEAN-MICHEL CATHALA CONSEILS

JEAN-MICHEL CATHALA CONSEILS
CDI
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L'entreprises est notée par les membres Viadeo qui travaillent ou ont travaillé dans cette société. Les avis sur les intermédiaires du recrutement (cabinets, intérim, ESN ...) ne concernent pas les sociétés pour lesquelles ils recrutent.

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Détail de l'offre

Quelles sont les missions ?

Membre du Comité de Direction, vos missions consistent à :
Garantir la pleine disponibilité de lait et d'ingrédients laitiers de qualité optimale d'origine française pour le site de production dans la Meuse. Pour cela, assurer le ramassage de lait (130 millions de litres) chez les 200 producteurs en optimisant les coûts de collecte, les tournées ainsi que les échanges de collecte en tenant compte de la variation des volumes collectés en fonction de la saisonnalité. Une grosse partie de la production est certifiée Bleu Blanc Coeur pour un important acteur de la GMS en France.
Garantir que tous les critères de durabilité exigés du groupe et de ses clients (tels que l'impact sur l'environnement, le revenu des agriculteurs...) sont atteints.
Négocier les contrats d'achat et de reventes en accord avec la politique du Groupe et participer activement aux réunions de coordination de l'équipe d'approvisionnement en lait.
Répondre aux exigences de l'administration Française et/ou Européenne pour être en pleine conformité avec la réglementation actuelle et travailler sur l'ensemble des déclarations officielles et rapports demandés par les autorités compétentes.
Représenter le Groupe devant les institutions laitières Françaises, connaître pour cela les accords interprofessionnels.
Superviser les opérations de contrôle et échantillonnage et de validation des volumes, être garant de la qualité et sécurité alimentaire et plus globalement des normes et certifications QHSE. Capacité à coordonner les Audits qualité des fournisseurs.

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Quel est le profil idéal ?

Vous êtes de formation supérieure AGRI/AGRO, spécialisation ACHATS/LOGISTIQUE, avec une expérience avérée dans l'univers du lait d'au moins 10 ans sur une activité similaire. Vous êtes un professionnel reconnu de la collecte, transformation et des équilibres des produits laitiers.
Vous êtes doté d'une excellente communication orale et écrite, êtes très à l'aise dans la négociation à l'achat et à la vente. Manager reconnu avec expérience de la gestion d'équipe multifonctionnelle et à distance.
Une très bonne maîtrise de l'Anglais est indispensable, dans ce Groupe Américain dont le siège européen est à Madrid. Des déplacements sont à prévoir chez nos partenaires /producteurs locaux et ponctuellement sur les autres sites du Groupe.
Rémunération motivante. Poste localisé dans la Meuse, Région Grand Est.

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Cabinet de recrutement
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Dans le cadre de son développement en France, ce groupe Agroalimentaire recherche un RESPONSABLE RESSOURCE LAITIERE rattaché hiérarchiquement au Directeur des Achats Alimentaires Groupe et en relation quotidienne avec le Directeur d'Usine. Le titulaire met en oeuvre sur le terrain la politique stratégique du Groupe en matière de prix et de qualité du lait, la gestion des quotas et de la revente des surplus sur le marché.
RESPONSABLE RESSOURCE LAITIERE (H/F)

 

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