Alternance - Boucher H/F Populaire
LVMH
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Paris
Apprentissage/Alternance

Offre d'alternance
Alternance - Boucher H/F Populaire
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Apprentissage/Alternance

Détail de l'offre

Quelles sont les missions ?

La Grande Epicerie de Paris, créée en 1923, est une véritable institution parisienne, où se croisent sélectivité et créativité pour une expérience Client gourmande et unique. La Grande Epicerie de Paris offre à ses clients une large gamme de produits de qualité, plus de 30000 références, au sein d'un espace luxueux.

Au sein de cette filiale du Bon Marché (groupe LVMH) de près de 600 collaborateurs, nous recherchons un(e) :



Alternant(e) Boucher F/H

Rattaché(e) au responsable de rayon Boucherie, vous réalisez les opérations de préparation des différentes viandes ; vous accueillez et renseignez la clientèle tout en veillant au réassort et à la qualité des produits dans l'objectif de développer le chiffre d'affaires du rayon boucherie.



Vos principales missions :



Travailler les viandes en carcasses
Développer les ventes et fidéliser le client : accueil des clients, écoute de leurs besoins, proposition, argumentation, conseil et ventes complémentaires
Présenter les produits : ouverture et fermeture du rayon, préparer les viandes à la vente, mise en place, réassort, suivi des DLC et de la démarque, balisage
Participer à la vie quotidienne du rayon : nettoyage, respect des règles d'hygiène, inventaires et rangement des livraisons

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Quel est le profil idéal ?

Etudiant(e) en CAP Boucherie, BP Boucherie ou équivalent, vous souhaitez progresser dans ce domaine.

A l'écoute du client, vous savez partager votre connaissance et votre goût pour les produits.

Vous êtes dynamique, rigoureux, organisé, autonome et vous disposez d'excellentes qualités relationnelles.

Vous avez un excellent sens du service et le goût du travail en équipe.



Le Groupe Bon Marché est attaché à la mixité et à la diversité. Nous recrutons et reconnaissons tous les talents.

Comparer votre profil avec les candidats qui ont déjà postulé

des candidats
ont une expérience plus élevée ou comparable à la vôtre.
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ont une expérience moins élevée ou comparable à la vôtre.
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Pourquoi les rejoindre ?

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Leader mondial du luxe, LVMH déploie, depuis sa création en 1987, un modèle marqué par son dynamisme.

Le groupe LVMH réunit plus de 70 Maisons d'exception qui créent des produits de haute qualité et est le seul acteur présent simultanément dans cinq secteurs majeurs du luxe : Vins & Spiritueux, Mode & Maroquinerie, Parfums & Cosmétiques, Montres & Joaillerie et Distribution sélective. Il compte aujourd'hui plus de 156 000 collaborateurs à travers le monde et a réalisé en 2018 des ventes de 46,8 milliards d'euros.

Le Groupe recrute des personnalités pragmatiques et créatives, avec un tempérament d'entrepreneur, ouvertes à l'international et disposant d'une forte sensibilité aux produits de luxe. La recherche de l'excellence et la capacité à se projeter dans l'avenir tout en respectant l'ADN des Maisons sont des aptitudes qui permettront à chacun de s'épanouir et de réussir dans le Groupe.

 

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