Quelles sont les missions ?

Vos principales responsabilités seront les suivantes :

- Amélioration Produits et Process :
o Animer et gérer les actions de fiabilisation de process sur ligne en assurant la formation des opérateurs et cadres de l'usine
o Mettre en oeuvre et suivre l'ensemble des plans d'actions concernant l'amélioration des produits, des process
o Préparer et organiser des essais liés à l'amélioration produit
o Proposer des modifications du processus de fabrication pour améliorer la qualité des produits

- Suivi des process

o Animer, tenir à jour et améliorer l'ensemble des documents permettant de maîtriser le process
o Organiser les audits process
o Définir, améliorer, documenter et déployer les standards de process en respectant les formulations et assurer une régularité de la qualité des produits
o Rechercher des solutions afin d'optimiser les coûts de production et encadrer l'installation de nouveaux matériels
o Etre le relai process/produit avec les fournisseurs matières premières


- Industrialisation :

o Etre l'interlocuteur technique de la R&D
o Assurer les phases d'études et d'analyse en définissant les paramètres de fonctionnement des process
o Assurer les essais industriels sur lignes pour la mise en production de nouveaux produits
et procéder aux corrections nécessaires



- Application des procédures Qualité/ Sécurité et Environnment :

o Connaissance, respect et application des consignes et chartes qualité
o Application des instructions et procédures
o Alerte sur tous les risques liés à la sécurité alimentaire
o Connaissance, application et diffusion des engagements environnementaux et des consignes de sécurité

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Quel est le profil idéal ?

H/F de formation supérieure, vous justifiez d'une expérience réussie de 3 à 5 ans sur des fonctions similaires dans des univers complexes et exigeants, idéalement dans l'univers de la boulangerie, biscuiterie ou viennoiserie. Vous avez une excellente connaissance des techniques et du matériel de production agroalimentaire.

Vous savez faire preuve de rigueur, de réactivité, d'agilité et d'autonomie alliées à un grand sens du service et de la méthodologie pour piloter vos projets.
Vous maitrisez les paramètres process influant sur la qualité des produits finis, de la gestion de la qualité, des techniques agro-alimentaires, process.

Vous disposez de bonnes capacités analytiques et de synthèse, d'un sens du relationnel qui vous permettent de travailler étroitement avec les membres du comité de direction d'usine.

Comparer votre profil avec les candidats qui ont déjà postulé

des candidats
ont une expérience plus élevée ou comparable à la vôtre.
des candidats
ont une expérience moins élevée ou comparable à la vôtre.
des candidats
demandent un salaire minimum supérieur ou comparable au vôtre.
des candidats
demandent un salaire minimum inférieur ou comparable au vôtre.

Qui a publié cette offre d'emploi ?

Nigel Wright recrute pour un de ses clients, groupe agroalimentaire, un Responsable Process Produit H/F.
Notre client connaît depuis ces dix dernières années une forte croissance, grâce à une gestion rigoureuse, une politique d'investissement soutenue, une forte culture produit portée par l'exigence de la qualité et le goût de l'innovation, et une puissance commerciale et marketing accrue.
Votre mission sera de garantir la maîtrise et l'amélioration des process de la fabrication des produits.
Membre du Codir, vous êtes rattaché(e) au Directeur d'Usine et travaillez étroitement avec les différents services de l'usine.

 
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