Quelles sont les missions ?

La gestion des rayons traditionnels en Grande Distribution n'a aucun secret pour vous ?
Notre client attend avec impatience de travailler avec un(e) professionnel(le) talentueux(se) et passionné(e) comme vous !
En tant que Responsable de Rayons Traditionnels, au sein d'un magasin du bassin de Pontivy, vous aurez la responsabilité de superviser et de gérer l'ensemble des opérations des rayons traditionnels (la boulangerie/ pâtisserie, la boucherie, la charcuterie-traiteur-fromage, poissonnerie, fruits et légumes). Vous serez chargé(e) de maximiser les ventes, de garantir la qualité des produits et de veiller à la satisfaction de nos clients.

Sous la supervision du directeur du magasin, vos responsabilités seront les suivantes :
- Animer les équipes et superviser les responsables des rayons, en veillant à leur développement professionnel.

- Optimiser la gestion du secteur afin d'atteindre les objectifs de chiffre d'affaire et de marges.

- Piloter et veiller à la rentabilité et à la performance de chaque rayon.

- Analyser les tendances du marché , travailler et adapter l'assortiment de produits en conséquence.

- Être force de proposition commerciale : Planifier et coordonner les promotions et les événements spéciaux pour stimuler les ventes.

- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées en tout temps.

- Contrôler le bon déroulement de l'inventaire des produits effectué dans chaque rayon.

Statut cadre - Salaire fixe + 13è mois + participation + primes sur objectif

Process de recrutement : Après un premier entretien auprès du cabinet et validation de votre candidature, vous serez reçu(e) deux fois par le client....

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Quel est le profil idéal ?

Vous possédez une expérience significative en Grande Distribution, sur un poste similaire.
Vous maîtrisez les rayons frais traditionnels.
Homme ou femme de terrain, vous avez de solides compétences en gestion d'équipe et en leadership.
Vous avez une connaissance approfondie des produits et des normes de qualité dans le secteur de la boulangerie, de la boucherie, de la charcuterie, etc.
Vous possédez une capacité à analyser les données de ventes et à prendre des décisions stratégiques.
Vous avez d'excellentes compétences en communication et êtes orienté(e) service client.
Commerçant dans l'âme, vous êtes orienté(e) vers les résultats, la satisfaction et la fidélisation client.

Vous vous reconnaissez dans ce profil ?


Qui a publié cette offre d'emploi ?

Avec plus de 2 000 recrutements par an, une couverture internationale, le Cabinet de conseil en recrutement et Stratégie Alphéa Conseil est un acteur incontournable de la distribution spécialisée, retail, ingénierie, agroalimentaire.

Nous développons nos prestations via 3 offres de services :

Alphéa Conseil : Prestation dédiée au recrutement de cadres opérationnels et profils middle management,
Alphéa Executive : Prestation dédiée a l'accompagnement et à l'approche directe de cadres dirigeants,
Alphea'Cademy : Centre de formations certifié Qualiopi (développement commercial, recrutement, management, communication...), et accompagnement personnalisé de vos équipes.

Réseau international, nos experts ont tous été opérationnels au sein d'entreprises internationales leader dans leurs secteurs d'activités.

Nos valeurs historiques : Proximité - Exigence - Expertise métier - Satisfaction client

Notre objectif : réaliser votre recrutement avec notre supplément d'âme.

Vous êtes curieux de comprendre ce que cela signifie ? Alors n'hésitez plus et contactez-nous, nous avons votre futur job ou votre futur collaborateur !

 

Année de création

2007

Age moyen

35 ans

Dépôt CV
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