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Détail de l'offre
Quelles sont les missions ?
Rattaché(e) au Responsable des Achats, vous êtes en charge d'optimiser et de rentabiliser la gamme de produits dont vous avez la responsabilité, et en adéquation avec la stratégie d'entreprise.
A ce titre vos principales missions sont les suivantes:
- Négocie les prix
- Est garant des négociations (prix et volume) hebdomadaire, mensuel et/ou campagne
- Suit les volumes contractualisés
- S'assure du respect du cahier des charges produits
- Répond aux demandes du terrain, et participe aux réponses pour les Marchés Publics
- Organise la veille sur les produits et les tendances marché en lien avec le service commerce
- Assure le sourcing de nouveaux produits et fournisseurs
- Effectue une veille concurrentielle
- Suit le taux de service et respecte l'objectif fixé (limiter les manquants, prévenir le commerce en cas de manquants, analyser les rectifications de stocks via Magellan)
- Suit la démarque et respecte l'objectif fixé (éviter la casse, alerter le commerce...)
- Participe à la maintenance de la base article locale (sourcing, négo, création code...)
- Est garant des volumes en stock et de la qualité du stock
Quel est le profil idéal ?
De formation Bac+5 Ecole de commerce, vous justifiez d'une expérience significative sur le même poste.
Compétences et aptitudes attendues :
- Sens Commercial/Orientation résultat
- Rigueur, organisation, planification, analyse
- Dynamisme, réactivité
Pourquoi les rejoindre ?
Enseigne du Groupe Transgourmet, Transgourmet fruits et légumes est le leader du marché de la distribution de fruits et légumes sur Paris et sa région. Fort de ses 250 collaborateurs, Transgourmet fruits et légumes exerce aussi via sa filiale Transgourmet Sea Food, son activité dans la préparation et la distribution de produits de la mer.
Le Groupe Transgourmet a également été distingué du label " Meilleur Employeur 2023 " dans son secteur d'activité par le magazine Capital !
Signataire de la charte de la diversité, le Groupe Transgourmet s'engage en faveur de l'égalité professionnelle, de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap. A ce titre, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Venez découvrir notre univers dédié aux plaisirs des saveurs en visitant notre site internet
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