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Détail de l'offre
Quelles sont les missions ?
Le site de production du Roc St André est un site de fabrication de bières de spécialité et artisanales, produits premiums plus connus sous les marques LANCELOT, BLANCHE HERMINE, MORGANE, DUCHESSE ANNE... à destination de la GMS/CHR.
Rattaché au Directeur des Opérations, véritable chef d'orchestre vous assurez l'animation du site et dirigez l'ensemble des activités opérationnelles dont vous avez la charge.
Dans un contexte d'investissement soutenu (doublement de la capacité de production) vous pilotez le bon fonctionnement du site (45 collaborateurs) en appliquant les règles définies par la direction, tout en maintenant un climat social serein.
Vous êtes garant(e) du respect des objectifs budgétaires, des règles sociales, d'hygiène, de sécurité du site et de la satisfaction clients dans une logique d'optimisation permanente.
Manager accompli, vous savez accompagner et déployer la culture de l'amélioration continue et de la performance.
Vous associez méthode, rigueur, capacité d'animation, forte sensibilité pour la qualité produit.
La bière, les procédés fermentaires vous passionnent.
Quel est le profil idéal ?
De formation Ingénieur spécialisé en agroalimentaire, vous avez une expérience réussie en management de site industriel agro-alimentaire, idéalement dans le secteur de la bière ou des boissons. Vous avez une vraie sensibilité produit.
Poste basé au Roc-Saint-André dans la commune de Val-d'Oust (proximité de Ploërmel 56)
Qui a publié cette offre d'emploi ?
Rejoindre Agrial, c'est intégrer une coopérative d'agriculteurs, polyvalente, implantée en France et à l'international.
C'est vivre une expérience humaine enrichissante et passionnante, au service du " bien manger " et du " plus durable ".
C'est se sentir utile et donner un sens nouveau à son propre avenir.
Branche Boissons d'AGRIAL, Eclor est présent à travers le monde avec notamment des implantations au UK et aux USA. Nous sommes leader en France sur le marché du Cidre avec des marques telles que Loïc Raison, Ecusson, La Mordue, Kerisac et également un acteur majeur sur le marché des Jus Frais avec notamment Danao et Sunny Delight.
Créée en 1990, la Brasserie Lancelot s'inspire de l'histoire bretonne et de ses légendes pour donner naissance à des bières de spécialité, toutes brassées artisanalement dans le respect de la tradition.
Située sur le site classé d'une ancienne mine d'or et d'étain, au Roc Saint André (56), la Brasserie Lancelot emploie aujourd'hui environ 50 salariés et recherche son futur :
DIRECTEUR DE SITE H/F
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Doc, Docx, rtf, pdf (3 Mo. max)
