Directeur d'exploitation fromagerie h/f Plus que 3 jours
TAPLOW CONSULTING FRANCE
Recrute dans le secteur Agroalimentaire
Haute-Loire
CDI

Offre d'emploi
Directeur d'exploitation fromagerie h/f Plus que 3 jours
TAPLOW CONSULTING FRANCE

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L'entreprises est notée par les membres Viadeo qui travaillent ou ont travaillé dans cette société. Les avis sur les intermédiaires du recrutement (cabinets, intérim, ESN ...) ne concernent pas les sociétés pour lesquelles ils recrutent.

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Détail de l'offre

Quelles sont les missions ?

Au sein d'une fromagerie de plus de 300 personnes, sous la responsabilité du Directeur d'Usine, vous participez à la définition et la mise en place des standards de production et pilotez votre budget.
A cet effet, vos principales missions sont de :
- Coordonner et planifier des moyens de production (humains, matériels, matières), de la fabrication et de l'emballage (effectifs/stocks) à partir des programmes prévisionnels de production et des standards qualités dont vous êtes le garant,
- Superviser le lancement des fabrications et l'application des consignes technologiques pour répondre aux paramètres qualité et coût, adapté et ajusté en permanence l'outil industriel et les moyens en hommes aux besoins de production et à ses variations,
- Contrôler la mise en oeuvre de tous les systèmes de suivi de la productivité (ratios de performance des matériels, matière, main d'oeuvre, analyse d'écarts, ...), d'amélioration permanente (Excellence, Qualité, Total productive Management, ...), et de l'application des consignes de sécurité et d'hygiène et d'environnement
- Evaluer les besoins en investissements et accompagner tout projet d'implantation d'un nouveau procédé, local ou équipement,
- Piloter et animer des équipes significatives de plusieurs centaines de collaborateurs en vous assurant de la bonne application des rites de management par vos responsables de secteur,
- Contribuer à la communication interne site, au climat social.

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Quel est le profil idéal ?

De formation supérieure de type ingénieur agroalimentaire avec une solide expérience similaire acquise au sein de l'industrie agroalimentaire, l'expérience primera sur la formation initiale.
Vous êtes organisé, rigoureux, méthodique et avez des capacités managériales reconnues.
Vous maitrisez les outils d'amélioration continue (KAISEN, SMED, ...).
Le fort développement de ce groupe permet d'envisager des perspectives d'évolution attractives.

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Directeur d'exploitation fromagerie h/f TAPLOW CONSULTING FRANCE

Taplow Consulting France recrute pour son client, groupe agroalimentaire de référence, son Directeur d'Exploitation H/F pour un de ses sites auvergnat.

 

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