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Détail de l'offre
Quelles sont les missions ?
LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s, recherche pour son client, une entreprise en plein croissance :
Un(e) Assistant(e) Marketing (H/F) en CDI
Poste basé à Roissy (zone aéroportuaire).
Assister le Directeur Marketing, à la fois dans la gestion au quotidien des 26 points de vente de l'entreprise (actuellement répartis sur 11 marques de restauration en franchise ou marques internes), mais aussi pour assurer la réussite de différents projets à venir (reprises de points de vente, ouvertures, conversions, extensions, rénovations).
Les principales missions par thématique sont :
Princing :
Participer à la définition de la politique tarifaire lors des créations de gammes, lancements de produits et réajustements tarifaires liés à l'inflation du coût des matières premières.
Produits :
Mettre à jour les offres commerciales (listing des gammes de produits), en lien avec les Marques.
Coordonner avec les Achats et fournisseurs le sourcing et la mise en place des nouveaux produits, tout en garantissant les marges.
Coordonner avec le prestataire informatique (caisses), pour assurer la programmation de la nouvelle offre commerciale dans les systèmes.
Faire le lien avec la Qualité pour la mise à jour des synthèses allergènes et respect de la réglementation.
Communication :
Décliner les PLV nécessaires aux lancements de gamme et d'opérations (étiquettes des prix, menu boards, écrans digitaux, autres), et création de supports si nécessaire. Coordination avec les Marques, l'imprimeur et autres prestataires.
Merchandising :
Réaliser des plans merchandising et adapter ceux des marques. Assister les équipes terrain pour la mise en place lorsque nécessaire.
Déploiement opérationnel :
Programmer avec les opérationnels la bonne exécution et le déploiement de l'offre commerciale sur le terrain.
Rédiger les guides de lancements de gamme, et autres outils à destination des équipes opérationnelles.
Analyses et revues de performances :
Analyser la performance commerciale des enseignes (analyse des KPI et mix de vente par catégories et produits), ainsi que le ROI des opérations lancées.
Préparer les présentations pour les revues de performance avec les Marques, ainsi que les Comités Marketing avec le Groupe ADP.
Benchmark :
Réaliser des benchmarks marché & concurrence (offre, produits, prix...)
Plan commercial :
Participer à la construction du plan d'action commercial.
S'assurer de la déclinaison du plan commercial et de la mise en place des actions marketing sur l'année.
Gestion de projet :
Participer à la gestion de projet pour les reprises de points de vente, ouvertures, conversions, extensions, rénovations. Les missions dans ce cadre reprennent les points mentionnés ci-dessus (prix, produits, communication, merchandising, déploiement opérationnel), en lien avec les équipes Travaux, Maintenance, Opérations, Achats, Qualité, Supply Chain, Informatique.
Quel est le profil idéal ?
Autonomie en mode gestion de projet à 360°.
Organisation, capacité à prioriser, rigueur, réactivité, facilité d'adaptation.
Dynamisme, force de proposition, bonnes capacités analytiques et prise de recul.
Profil recherché (3 à 5 ans d'expérience)
Expérience dans des fonctions commerciales & marketing opérationnel, en gestion de projet, ou en gestion de catalogue produits.
Avoir travaillé dans le secteur de la restauration, du travel retail, au sein d'un réseau de marques, d'un opérateur multi marques, en aéroport / gare, ou dans l'hôtellerie, est un plus.
Pourquoi les rejoindre ?
LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement et évaluation d'experts, cadres et dirigeants, vous accompagne tout au long de votre carrière et s'assure que vous soyez " Ready For Next "
Les individus et les entreprises grandissent et évoluent continuellement. Au plus proche de vos attentes, nos experts en recrutement vous guident pour aller de l'avant et faire évoluer votre carrière vers la prochaine étape.
Parce que nous comprenons ce que les individus ressentent vis à vis de leurs prochains défis et opportunités professionnels, nous vous accompagnons pour trouver le poste d'expert, de cadre ou de dirigeant qui vous correspond dans toute la France.