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Détail de l'offre
Quelles sont les missions ?
Le Directeur de Restaurant assure la gestion du restaurant dont il a la charge. Il encadre, organise et coordonne le travail de production et de distribution. Il est responsable de la gestion de l'établissement. Il est rattaché au Directeur d'Exploitation. Vos missions sont :
* Gestion de l'établissement ;
* Relation client ;
* Prévention, sécurité et santé ;
* Management, animation et formation.
Quel est le profil idéal ?
CAP ou BEP minimum ou expérience équivalente.
Expérience en management.
Qui a publié cette offre d'emploi ?
Un engagement signé condamnant les discrimations dans le domaine de l'emploi et décidant d'oeuvrer en faveur de la diversité.
Restaurant appartenant à un des acteurs majeurs de la brasserie haut de gamme avec plus de 25 restaurants et 1000 Collaborateurs.
Lire la suiteAnnée de création
1986
Age moyen
35 ans
Je dépose mon CV dans la CV-thèque
Doc, Docx, rtf, pdf (3 Mo. max)
