Quelles sont les missions ?

Principales Missions

Sous la responsabilité de la Responsable Qualité Laboratoire, Vous serez amené(e) à réaliser les analyses physico-chimiques et bactériologiques permettant de piloter le process et d'établir la conformité de nos produits (cidre, jus de pomme, soft drink...) selon le plan de contrôle défini.
Prélèvement et récupération des échantillons ü
Dégustation des cidres, jus et Softs produits ü
Réalisation et saisie informatique des analyses physico-chimiques et bactériologiques ü
Formalisation des bons d'analyses ü
Respect des protocoles d'analyses afin de garantir la fiabilité des analyses ü
Préparation de solutions chimiques ü
Mise en consigne des jus pour l'embouteillage ü
Alerte les services Cave et Qualité en cas de non-conformité aux spécifications ou aux attentes ü
Participe à l'application de nouveaux protocoles d'analyses ü
Maintien des appareils de contrôle en état ü
Réalisation des opérations de métrologie des équipements de laboratoire ü
Préparation des commandes de consommables et réactifs ü
Gestion de l'échantillothèque







Modalités

Prise de poste : 10/01/2021

Lieu de travail : CSR DOMAGNE

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Quel est le profil idéal ?

Formation : Bac +2/ +3 spécialisé en IAA, chimie, biologie ou laboratoire.

Savoir : Connaissance des produits fabriqués (cidre, jus de pomme, soft drink), maîtrise des techniques d'analyses en physico-chimie et microbiologie (prélèvements, manipulations...).

Savoir-faire : Maîtrise de l'outil informatique et bureautique, Respect des mesures d'hygiène et de sécurité.

Savoir-être : Rigueur, méthode, sens de l'organisation, vigilance, adaptation aux nouvelles méthodes d'analyse. Autonome et rigoureux, vous êtes capable de rendre compte de manière sérieuse et régulière de vos activités.

Comparer votre profil avec les candidats qui ont déjà postulé

des candidats
ont une expérience plus élevée ou comparable à la vôtre.
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ont une expérience moins élevée ou comparable à la vôtre.
des candidats
demandent un salaire minimum supérieur ou comparable au vôtre.
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Pourquoi les rejoindre ?

Offre d'emploi
Laborantin h/f ECLOR ENTREPRISES
ECLOR ENTREPRISES
CDD 12 mois

Branche Boissons d'AGRIAL, Eclor rassemble près de 1100 collaborateurs dans le monde et réalise un chiffre d'affaires de 370MEUR avec notamment des implantations au UK et aux USA. Sur le marché français, Eclor s'appuie sur 600 collaborateurs pour un chiffre d'affaires de 120MEUR.

ECLOR est leader en France sur le marché du Cidre avec des marques telles que Loïc Raison, Ecusson, La Mordue, Kerisac et est également un acteur majeur sur le marché des Jus Frais avec notamment Danao.

 
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