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Offre d'emploi
Responsable d'une conserverie (h/f) Offre expirée
JEAN-MICHEL CATHALA CONSEILS

Détail de l'offre

Quelles sont les missions ?

Rattaché(e) au Dirigeant, très impliqué opérationnellement, vous êtes prêt(e) à vous engager au sein d'une entreprise qui agit au service de son territoire sur l'enjeu majeur de la résilience alimentaire locale.
Il s'agira de poursuivre l'aventure, en développant de nouvelles productions alimentaires sucrées ou salées.


MISSIONS OPERATIONNELLES :

Double casquette : Organiser-superviser / produire
- Programmation production-Ordonnancement
- Gestion des stocks et des approvisionnements
- Gestion des achats de matière première, sélection de nouveaux fournisseurs
- Assurer la production en binôme avec l'ouvrier de production
- Relation avec les clients et gestion commerciale (commandes, expéditions, facturation)
- Gestion de la QHSE au quotidien
- Etablissement et suivi des indicateurs de performance
- Participation aux audits fournisseurs/Ecocert

MISSIONS DE DEVELOPPEMENT :

- Diversification par de nouveaux produits
- Développement de la marque de la conserverie
sur de nouveaux canaux de distribution appropriés au modèle économique
- Développement des liens avec les acteurs locaux

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Quel est le profil idéal ?

PROFIL :

- Expérience de la transformation alimentaire réussie dans le commerce, l'agroalimentaire ou l'agriculture.
- Capacité à entreprendre pour devenir gérant associé à court terme.

COMPETENCES/CONNAISSANCES REQUISES :

- Conscience des enjeux alimentaires
- Appétence pour une production alimentaire différente d'un modèle industriel classique se rapprochant d'un système alternatif
- Fibre entrepreneuriale
- Polyvalence, débrouillardise
- Sens de l'observation et de l'écoute,
- Aisance relationnelle et sens du réseau
- Curiosité, adaptabilité
- Sens de l'engagement, énergie

CONDITIONS :

- Temps plein - CDI
- Rémunération annuelle fixe + variable indexée sur développement activité dans un esprit d'entrepreneuriat
- Poste basé près de Cheverny (41)

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Cabinet de recrutement
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Responsable d'une conserverie (h/f) JEAN-MICHEL CATHALA CONSEILS
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A PROPOS :
Cette belle entreprise artisanale est implantée près des Châteaux de la Loire. Installée au milieu de ses vignes, actrice d'un Projet Alimentaire Territorial (PAT), elle transforme des fruits et légumes biologiques pour ses propres marques et pour les maraichers et arboriculteurs locaux et commercialise ses produits en circuits courts et réseaux Bio.
Nous recherchons actuellement un professionnel expérimenté en agroalimentaire ou agriculture, souhaitant prendre la responsabilité de la conserverie dans un 1er temps.

RESPONSABLE D'UNE CONSERVERIE (H/F)
Entrepreneur dans l'âme - Futur Gérant

 
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