Manager H/F
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Cergy
Apprentissage/Alternance 24 mois

Offre d'alternance
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Apprentissage/Alternance 24 mois
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Détail de l'offre

Quelles sont les missions ?

Sous la responsabilité du Directeur, vous gèrerez seul ou avec un autre membre de l'équipe de gestion les services.
Participez au pilotage du restaurant en veillant à son bon fonctionnement au quotidien (ouverture et fermeture, gestion de la caisse, contrôle marchandise...) ;
Vous assurez la gestion courante du restaurant dans le respect des procédures , des normes d'hygiène et sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail,
Intégrez, formez et motivez les équipes en partageant les valeurs de l'entreprise ;
Soyez garant(e) de la propreté du shop et du respect des normes d'hygiènes et de sécurité.








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Quel est le profil idéal ?

Vous êtes la/le candidat(e) idéal(e) si vous:
Vous êtes organisé(e), rigoureux(se), ouvert(e) et enthousiaste,
Vous avez de bonnes compétences relationnelles
Vous êtes flexible et disponible
Poste basé à Cergy  (95)
Rémunération selon niveau d'études + âge
Formation prise en charge à 100% par l'entreprise
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