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Offre d'emploi
Responsable chocolaterie H/F
Offre expirée
Société de la Bonne Vallée
Détail de l'offre
Quelles sont les missions ?
La chocolaterie de l'Abbaye de Bonneval cherche son Responsable.
Vous aurez essentiellement trois missions :
- Développer les ventes grâce à une démarche commerciale adaptée et assurer les relations clients favorables à leur fidélisation, gérer les commandes et participer à l'évolution de l'offre.
- Manager l'ensemble du personnel, le mobiliser, le gérer et veiller au climat social, planifier et coordonner le travail de fabrication et d'emballage/expédition.
- Assurer la bonne gestion et organisation de la chocolaterie, réaliser les activités administratives courantes, les analyses de gestion commerciales nécessaires au pilotage, assurer les achats en collaboration avec le Responsable des chocolatiers mener avec lui les projets d'investissement, d'amélioration, de maintenance pour maintenir et faire évoluer un outil de travail adapté aux besoins
Quel est le profil idéal ?
De formation supérieure, vous pouvez justifier d'une expérience solide de la gestion et du management d'un service autonome ou d'une entreprise artisanale, commerciale ou industrielle.
Vous avez un profil de " Chef d'entreprise " polyvalent, autonome, et vous savez travailler en équipe.
Vous êtes avant tout un bon organisateur, rigoureux dans votre gestion, avec les qualités humaines et relationnelles vous permettant de communiquer et de convaincre de multiples interlocuteurs.
Développer les ventes est pour vous un défi mobilisateur permettant de sécuriser l'avenir de la chocolaterie et de son personnel.
Vous êtes prêt à porter et à partager un projet d'entreprise particulier auprès de religieuses avec qui vous travaillerez et à qui vous reporterez via une Gérante.
Pourquoi les rejoindre ?
Nous sommes une chocolaterie fondée en 1878 au sein de l'Abbaye de Bonneval. Nous fabriquons à partir du cacao des produits réputés et en constante amélioration: tablettes de chocolat de différentes sortes et origines, chocolats à la liqueur, praliné.
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