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Offre de stage
Stage - Chargé(e) de l'offre Marketing H/F Buffalo Grill

Buffalo Grill
Stage 6 mois

Détail de l'offre

Quelles sont les missions ?

Notre Direction Marketing, et plus particulièrement le Service Offre, est à la recherche, pour notre siège parisien d'un(e) Chargé(e) de l'offre Marketing en STAGE.

Rattaché(e) à la Chef de projet Marketing, vous participerez activement à la conception et à la mise en place de l'offre en restaurants. Expert de ce qui se passe sur le marché, vous contribuerez à la position de leader de l'entreprise en répondant au mieux aux attentes clients.

A ce titre, vos principales missions seront les suivantes :

Analyse de l'enseigne et de l'offre :
- Analyse de nos performances (suivi des KPIs, performances des produits de la carte et des menus...)
- Recommandations de plans d'action pour l'enseigne (tests en restaurants, incentives)
- Aide sur le développement des supports de communication
- Suivi et analyse des tests mis en place en restaurants
- Suivi des opérations trade marketing

Compréhension et suivi de la concurrence :
- Assurer un suivi régulier sur les actions mises en place par la concurrence (mix produit, offres spécifiques, prix, promotions, communication...)
- Analyse des actions de la concurrence et recommandations pour notre enseigne (mix produit, prix, communication...)

Stratégie Long Terme :
- Capacité à être force de proposition dans le cadre de la refonte de la stratégie de l'enseigne.
- Identification des opportunités de croissance (suivi des grandes tendances de consommation, innovations du marché de la restauration à l'étranger).
- Participation aux plans marketing.
- Adaptation du mix marketing.
- Travail avec le Responsable Études sur la définition des cibles les plus pertinentes à exploiter.

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Quel est le profil idéal ?

- L'univers de la restauration vous attire et éveille toute votre curiosité. L'opportunité de mettre vos compétences au service de l'enseigne de restauration préférée des français vous stimule au plus haut point.
- Vous adorez les chiffres et savez les faire parler.
- Vous avez soif (et surtout très faim !) d'apprendre et de travailler au sein d'une équipe jeune et dynamique.
- Vous aimez relever des challenges et êtes prêt à gérer des projets, de A à Z, en toute autonomie.

Comparer votre profil avec les candidats qui ont déjà postulé

des candidats
ont une expérience plus élevée ou comparable à la vôtre.
des candidats
ont une expérience moins élevée ou comparable à la vôtre.
des candidats
demandent un salaire minimum supérieur ou comparable au vôtre.
des candidats
demandent un salaire minimum inférieur ou comparable au vôtre.

Pourquoi les rejoindre ?

Buffalo Grill
Stage 6 mois

- Leader de la restauration à table, avec un taux de notoriété de 98%, Buffalo Grill est le steakhouse populaire et familial qui propose un choix de viande grillée et de burgers de qualité à des prix compétitifs.
- Le Groupe compte plus de 360 restaurants et sert 30 millions de repas par an. Notre mission au quotidien est de donner le sourire à l'occasion d'un repas.
- Notre vision est d'être partout en France la chaîne leader du service à table, préférée pour son offre steakhouse unique, accessible et généreuse et pour la passion de ses équipes pour le client !
- Buffalo Grill a été élu 3 fois Enseigne de l'Année au cours des 4 dernières années

Montrez vos talents, 15 000 recruteurs vous attendent

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