Responsable Qualité Usine F/H Plus que 3 jours
GROUPE SODIAAL
Agroalimentaire
Bayonne
CDI

Offre d'emploi
Responsable Qualité Usine F/H Plus que 3 jours
GROUPE SODIAAL

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CDI
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Détail de l'offre

Quelles sont les missions ?

Finalités de la mission
Auprès du Directeur d'exploitation du site Lons Fromages, le/la responsable Qualité assure la construction, la mise en place, la surveillance, l'évolution, l'amélioration permanente du système qualité, hygiène, en lien avec la Direction Qualité.

Activités principales
Applique la Politique Qualité ;
S'assure que les exigences clients, réglementaires et les exigences liées aux référentiels de certifications sont prises en considération et respectées ;
Garantit la sécurité sanitaire des produits et libère les lots ;
Anime la démarche Qualité sur le site (et notamment la mise en place des indicateurs et mise à jour du tableau de bord) ;
Est le représentant de la Direction Qualité auprès des ateliers, de l'équipe d'encadrement du site et de la direction du site, auprès des clients, auprès des fournisseurs, des organismes officiels, des autres fonctions du Groupe concernant le site, et en matière d'Assurance Qualité ;
A autorité, déléguée par la Direction Qualité sur toute personne du périmètre de certification en matière de Qualité. Le/La Responsable Qualité a autorité suffisante pour planifier organiser, contrôler la mise en place, l'application, l'évolution et l'amélioration du Système qualité hygiène du site définies selon les référentiels qualités choisis et l'HACCP ;
Assure le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de protection de l'environnement applicables sur site ;
Le/La Responsable Qualité est l'interlocuteur IFS du site (avec maîtrise des référentiels) ;
Réalise des audits internes sur le périmètre de la BU.

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Quel est le profil idéal ?

Formation BAC + 5 Qualité Hygiène Sécurité Environnement ou équivalent,
Expérience dans un emploi similaire d'au moins 5 ans au sein d'une industrie agroalimentaire. Une expérience industrielle laitière ou fromagère serait un plus.
Force de proposition, savoir prendre du recul pour porter des projets à moyen terme est une compétence nécessaire à la réussite dans ce poste.
Rigoureux (se), le poste implique de savoir gérer les priorités, d'être doté(e) d'un bon relationnel et d'une appétence pour le management d'équipe.

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Pourquoi les rejoindre ?

Les Fromageries Occitanes appartiennent au groupe coopératif Sodiaal, 1ère coopérative laitière française, qui rassemble une communauté de 20 000 éleveurs et de 9 100 collaborateurs. Spécialisé dans les produits laitiers, Sodiaal est présent sur 70 sites industriels en France et réalise 5 Milliards de CA en France et à l'international.
Acteur majeur du secteur agro-alimentaire dans le grand Sud-Ouest, la société Les Fromageries Occitanes, regroupe 900 salariés et 9 sites industriels répartis sur trois terroirs fromagers forts : l'Auvergne, le Roquefort et les Pyrénées.
De la fromagerie traditionnelle à la plateforme moderne de conditionnement, nous produisons 38 000 tonnes de fromages de terroir au lait de vache, de chèvre ou de brebis tels que, le Saint-Nectaire AOP, le Cantal AOP, Le Bleu d'Auvergne et la Fourme d'Ambert AOP, le Roquefort AOP, ou l'Ossau-Iraty AOP, le Bethmale, et l'affinage de Fromages fermiers.

 

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