Quelles sont les missions ?

Sous la direction du Responsable des Achats, l'acheteur spécialiste Fruits et Légumes a pour mission d'optimiser la fonction achat sur cette catégorie afin de répondre aux besoins de l'ensemble des sociétés du groupe.
Les principales missions de l'acheteur spécialiste Fruits et Légumes sont :
- Implémenter la stratégie achats validée en collaboration avec le responsable achat et le groupe.
- Définir l'assortiment produit Fruits et Légumes, en lien étroit avec les clients (entités locales du groupe en Europe, Middle East et Asie)
- Sourcer de nouveaux fournisseurs et développer de véritables partenariats grâce à une vision constructive sur le long terme,
- Assurer les négociations avec les fournisseurs de la catégorie (volume, prix, qualité, délais, etc...)
- Assurer l'interface entre les fournisseurs et les clients
- Prendre en charge les achats quotidiens en respectant les procédures achats groupe et le cahier des charges défini en collaboration avec le responsable achat
- Gérer l'approvisionnement et les commandes, faire le rapprochement factures-BL et suivi fournisseur pour valider la facturation en cas de litige commerciaux.
- Assurer l'agréage journalier des produits
- Travailler en support avec service qualité lors des réclamations et suivre/ résoudre les litiges
- Suivre et gérer la performance des achats sur la catégorie Fruits et Légumes avec la mise en place de KPIs précis (notamment sur la qualité, les volumes, les prix, la satisfaction client, etc)
- Accompagner la formation des équipes (Le Groupe au sein des entités du groupe) les produits de la catégorie afin d'améliorer le discours commercial et le succès de vente au client final (hôtels, restaurants)
- Mettre à jour la base article SAP (description produits, saisonnalité, taille, etc.)

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Quel est le profil idéal ?

5 ans d'expérience sur la catégorie fruits et légumes et connaissance très précise (spécificités produits, origines, saisonnalité, prix du marché etc.)
Vous êtes réactif et organisé.
Vous aimez travailler dans un environnement dynamique et faites preuve d'une grande adaptabilité.
Vous êtes capable de gérer la pression.
Très bon relationnel
Vous avez le sens de la négociation
Langue : Français / Anglais (courant)
Informatique : SAP, Word, Excel, PowerPoint
Travail en horaires décalés (prise de poste souhaitée 5h du matin, en fonction du besoin)

Rémunération : 55-60k
Poste CADRE

Relations de travail :
Responsable hiérarchique : Responsable Achat
Management d'équipe : non applicable

Relations internes :
- Equipe achat
- Service Finance
- Responsable logistique
- Service qualité
Relations externes :
- Clients : entités locales du Groupe en Europe, Middle East et Asie
- Fournisseurs Fruits et légumes
- Metro
- Partenaire logistique

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des candidats
ont une expérience plus élevée ou comparable à la vôtre.
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ont une expérience moins élevée ou comparable à la vôtre.
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demandent un salaire minimum supérieur ou comparable au vôtre.
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demandent un salaire minimum inférieur ou comparable au vôtre.

Qui a publié cette offre d'emploi ?

Créé en 2004, Sinclair Ressources propose à ses candidats l'accès à des offres d'emplois en intérim, CDD ou CDI.
Le Consultant que vous rencontrerez dispose d'une double expertise : il est à la fois spécialisé sur les métiers pour lesquels il recrute et dédié à une zone géographique afin de vous offrir la meilleure proximité possible.
Actuellement, nous recherchons pour notre client, société de XXXX collaborateurs située à RUNGIS, accès RUNGIS, un(e) ACHETEUR.EUSE FRUITS ET LEGUMES H/F, dans le cadre d'un CDI.

 
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