Quelles sont les missions ?

Nous recherchons un Conseiller Culinaire (H/F) pour rejoindre l'équipe d'aucy foodservice du Groupe EUREDEN.

Le conseiller culinaire et commercial (CCC) exerce sa fonction auprès des utilisateurs et distributeurs de la Restauration Hors Domicile (RHD) sur un secteur géographique déterminé.
Il participe activement au développement des ventes des légumes et plats cuisinés appertisés d'aucy, légumes surgelés d'aucy et des produits élaborés d'oeufs Cocotine, dans l'univers de la Restauration Hors Domicile.
Son rôle est de valoriser les produits à marques d'aucy et Cocotine en RHD à l'aide de sa maîtrise technique de la cuisine. A cette fin ses missions sont les suivantes:

- Présenter et valoriser auprès des utilisateurs les gammes de produits, les marques et les sociétés
- Organiser et animer des cercles professionnels, des visites usines, des actions relationnelles spécifiques ...
- Prendre des commandes à transférer aux distributeurs
- Travailler en relation permanente avec les compte-clés régionaux en charge du développement des distributeurs
- Intervenir lors des réclamations clients
- Faire référencer les produits par l'apport de ses conseils dans le cadre des appels d'offres
- Rendre compte de son activité
- Gérer les tâches administratives inhérentes à la fonction

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Quel est le profil idéal ?

De formation culinaire avec un attrait pour le commerce et/ou expérience dans un environnement et métier similaires.
Doté(e) d'une bonne aisance relationnelle et de capacité d'écoute, vous êtes également consciencieux, réactif et force de proposition pour répondre au mieux aux demandes internes/externes.

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Pourquoi les rejoindre ?

Les Groupes d'aucy et Triskalia ont choisi d'unir leurs forces pour bâtir un nouveau projet agroalimentaire coopératif breton. Ils sont devenus, ainsi, un acteur leader, ancré sur leur territoire, la Bretagne: Le Groupe EUREDEN.

Ce nouveau Groupe coopératif réunit aujourd'hui 20 000 agriculteurs et 9000 collaborateurs autour d'une ambition commune : le bien-manger pour tous, avec le souci constant de répondre aux attentes légitimes des consommateurs et de la société.

Daucy foodservice est un service en charge de la création et de la distribution des produits du Groupe à destination de la restauration hors domicile (cantines scolaires, restaurants d'entreprise, chaînes de restaurants, hôpitaux, EHPAD, etc). Deux marques sont portées par le service :
Les légumes d'aucy ( technologies appertisé et surgelé) ainsi que les plats cuisinés appertisés.
Les produits élaborés d'oeufs Cocotine (des omelettes, des oeufs durs, etc... déjà tous prêts!)

 

Année de création

2020

Collaborateurs

9 000

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