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Offre d'emploi
Responsable d'Exploitation H/F PAGE PERSONNEL

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L'entreprises est notée par les membres Viadeo qui travaillent ou ont travaillé dans cette société. Les avis sur les intermédiaires du recrutement (cabinets, intérim, ESN ...) ne concernent pas les sociétés pour lesquelles ils recrutent.

Détail de l'offre

Quelles sont les missions ?

Vos missions :
Pilotage de la restauration :
    
* Interface entre le titulaire du marché et les administrations bénéficiaires de la prestation de restauration ;    
* Prise en charge de la production des badges de restauration ;     
* Vérification continue des bases de données et actualisation annuelle des indices des Agents ;    
* Analyse des données et proposition de plans d'actions pour améliorer la performance globale ;    
* Etablissement des objectifs et budgets annuels et pluriannuels de la fondation dans le domaine de la restauration.
Suivi des prestations d'hébergement :
    
* Définition de la politique d'investissement de la fondation et à l'amélioration continue de la qualité des prestations en relation avec la direction générale ;    
* Respect de l'ensemble des clauses contractuelles par les titulaires des marchés concernés et mission d'assurer la qualité des prestations hôtelières (hébergementet restauration) des sites confiés à la fondation ;    
* En charge de rendre compte de la réalisation des investissements, de l'avancée des travaux engagés et des analyses et évaluations des prestations d'hébergement et de restauration.
Marchés publics :
    
* Elaboration des cahiers des charges techniques des appels d'offres ainsi qu'à l'analyse des propositions techniques des candidats.
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Quel est le profil idéal ?

Issu d'une formation supérieure, vous bénéficiez d'au moins une expérience professionnelle technique et managériale acquise dans le secteur hôtelier et/ou dans la restauration d'entreprise.
Rigoureux, organisé et doté d'un bon sens relationnel, vous êtes également respectueux de votre hiérarchie.
Vous avez un bon niveau d'orthographe et avez de bonnes capacités rédactionnelles.
Permis B nécessaire car des déplacements sur sites sont à prévoir.
Poste à pourvoir en CDI à partir de fin septembre.

Conditions et Avantages

Salaire en fonction de l'expérience.

Comparer votre profil avec les candidats qui ont déjà postulé

des candidats
ont une expérience plus élevée ou comparable à la vôtre.
des candidats
ont une expérience moins élevée ou comparable à la vôtre.
des candidats
demandent un salaire minimum supérieur ou comparable au vôtre.
des candidats
demandent un salaire minimum inférieur ou comparable au vôtre.
Localisation des candidatures

Pourquoi les rejoindre ?

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L'entreprises est notée par les membres Viadeo qui travaillent ou ont travaillé dans cette société. Les avis sur les intermédiaires du recrutement (cabinets, intérim, ESN ...) ne concernent pas les sociétés pour lesquelles ils recrutent.

Notre client, fondation reconnue d'utilité publique, recherche pour son siège, un Responsable d'Exploitation en CDI.
Votre expertise technique se déploie aussi bien sur les composantes qualités de l'offre alimentaire que des engagements financiers, humains, techniques portés dans le cahier des charges contractuel.

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