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Détail de l'offre
Quelles sont les missions ?
Votre mission consistera à assister le Responsable Production dans toutes ses tâches :
Vinification : préparation, coordination, réalisation des opérations.
Distillation :
réalisation et dégustation des micro distillations,
vérification des volumes, degrés et qualités,
préparation des échantillons et de leur expédition,
suivi technique des commandes d'entretien.
Marchand en gros :
contrôle de garantie des stocks,
participation aux inventaires,
gestion quotidienne des chais de stockage.
Qualité et environnement :
suivi des documents HACCP,
implication dans divers projets (HVE, ISO...).
CDI 35h - Rémunération sur 13 mois avec primes, mutuelle et avantages.
Quel est le profil idéal ?
Vous aimez la polyvalence et souhaitez évoluer dans l'élaboration des EDV ?
Vous avez un intérêt avéré pour les vins et spiritueux, idéalement de formation BTS viti oeno ?
Vous êtes organisé(e) et rigoureux(se) ?
Vous serez un appui indéniable dans le fonctionnement de l'un des fleurons de notre territoire viticole !
Comparer votre profil avec les candidats qui ont déjà postulé
ont une expérience plus élevée ou comparable à la vôtre. des candidats
ont une expérience moins élevée ou comparable à la vôtre.
demandent un salaire minimum supérieur ou comparable au vôtre. des candidats
demandent un salaire minimum inférieur ou comparable au vôtre.
Pourquoi les rejoindre ?
Exploitant distillateur reconnu dans le Cognaçais recherche son Responsable Production Adjoint (H/F) - un bras droit dans la vinification, la distillation, la préparation des produits destinés au négoce, le suivi de la qualité...
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