Quelles sont les missions ?

Le groupe Eureden est né en 2020 du rapprochement des coopératives d'Aucy et Triskalia. Ce groupe agroalimentaire réunit 9000 salariés dans 6 branches d'activité : agriculture, oeuf, viande, frozen food, long life, et distribution verte. Ses produits sont commercialisés sous les marques : Aubret, D'aucy, Paysan breton, Ronsard, Jean Nicolas, Globus, Cocotine, La fraicherie, Terranimo, Point vert, Magasin vert et Cultivert.
Sa filiale viande, AUBRET, 700 salariés, spécialiste de l'aide culinaire charcutière, transforme poitrines de porcs et morceaux choisis de volaille depuis plus de 30 ans. Acteur majeur de la salaison, il est le 1er fabricant français de lardons.

Ses Missions :
Suivre avec le technicien R&D, le plan d'essais lors du développement.
Contrôler et donner les éléments nécessaires au contrôle de gestion pour calculer un prix de revient au plus près de la réalité. S'assurer de la cohérence du calcul du prix de revient par rapport aux évolutions matières, rendements, et productivité
S'assurer de la bonne réalisation des échantillons produit pour envoi des propositions au client
Mettre en place les analyses organo, physico-chimiques, nutritionnelles, microbiologiques et les tests de durée de vie nécessaires pour la mise au point du produit
Donner les éléments nécessaires pour la rédaction de la fiche technique produit et le dossier Produit à l'assistant R&D. Puis les cahiers des charges client lors du référencement
Veiller à la fiabilité des informations transmises au service qualité pour la rédaction des cahiers des charges. Veiller à la mise à jour de ces informations vis-à-vis du client et du service qualité
Proposer de nouveaux process, ingrédients, goûts à tester pour garder une avance dans son domaine par rapport à la concurrence
Suivre les innovations équipements, ingrédients et process dans son domaine pour proposer et tester les dernières évolutions sur sa catégorie de produit
Suivre les tests et la mise au point des nouveaux équipements dans le cadre des optimisations process. Rédiger la documentation d'utilisation du matériel avec les paramètres optimaux pour les transmettre au service production
Piloter l'industrialisation des nouveaux produits et équipements en lien avec les équipes production tant que le process en développement n'est pas stabilisé

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Quel est le profil idéal ?

Idéalement de formation Ingénieur agro ou équivalent, jeune diplômé ou avec une expérience de 1 à 2 ans sur un poste similaire, si vous êtes créatif, rigoureux et curieux, ce poste est fait pour vous.

Pourquoi les rejoindre ?

Offre d'emploi
Chef de projet R&D H/F EUREDEN GROUP
EUREDEN GROUP
CDD 6 mois

Le groupe Eureden est né en 2020 du rapprochement des coopératives d'Aucy et Triskalia. Ce groupe agroalimentaire réunit 9000 salariés dans 6 branches d'activité : agriculture, oeuf, viande, frozen food, long life, et distribution verte. Ses produits sont commercialisés sous les marques : Aubret, D'aucy, Paysan breton, Ronsard, Jean Nicolas, Globus, Cocotine, La fraicherie, Terranimo, Point vert, Magasin vert et Cultivert.
Sa filiale viande, AUBRET, 700 salariés, spécialiste de l'aide culinaire charcutière, transforme poitrines de porcs et morceaux choisis de volaille depuis plus de 30 ans. Acteur majeur de la salaison, il est le 1er fabricant français de lardons.

 
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