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Offre d'emploi
Responsable de site - restauration H/F Offre expirée
SPRING

Détail de l'offre

Quelles sont les missions ?

A la recherche d'affinités professionnelles ? Spring Martinique, cabinet conseil en recrutement filiale du groupe Adecco France, met à votre service son expertise pour vous accompagner dans votre évolution de carrière.
Nous recrutons, pour l'un de nos clients, spécialisé dans la restauration rapide, un Responsable de site - restauration H/F en Martinique.


En qualité de Responsable, vous dirigez et coordonnez l'activité du site et de votre équipe. Vous êtes responsable de la performance économique de votre point de vente selon les objectifs et budgets définis par vos supérieurs hiérarchiques. Vous êtes le garant de l'application des normes d'hygiène et des procédures de l'entreprise.


Vous définissez la politique commerciale du magasin en accord avec la Direction, planifiez et mettez en place les actions de promotion commerciale et veillez à la satisfaction et à la fidélisation des clients.


Vos tâches principales sont la gestion du magasin, le suivi des stocks, la préparation du service, l'aide au recrutement et suivi précis de la formation des équipiers.


Vous n'avez pas seulement un rôle de superviseur : vous êtes intégré(e) à un poste pendant les services et travaillez à être la locomotive de votre équipe.


Vos missions principales seront les suivantes :

Contribuer au développement du chiffre d'affaires du point de vente
Accueillir la clientèle
Réaliser des inventaires mensuels
Assurer les approvisionnements en marchandises
Gérer les stocks de façon optimale (matières premières et matériel)
Contrôler la qualité et la fabrication des produits
Appliquer les règles d'hygiènes et de sécurité
Former et encadrer vos collaborateurs
Gérer les plannings de l'équipe
Respecter les procédures de caisse


Cette liste est non exhaustive et vos missions peuvent être évolutives.

Enfin, en qualité de Responsable, vous aurez pour rôle de contribuer à l'Amélioration et le Maintien d'une bonne image de l'entreprise ! La satisfaction client doit être au centre de vos décisions.

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Quel est le profil idéal ?

Idéalement de formation BAC+2, vous êtes issu(e) du milieu de la restauration, vous justifiez d'une expérience significative en qualité de manager et gestion de centre de profit.

Le secteur de la restauration vous intéresse ? Vous aimez les challenges et êtes orienté(e) vers le client ? Cette offre est faite pour vous !

Postulez dès maintenant !

Pourquoi les rejoindre ?

Spring est historiquement le cabinet de conseil en recrutement et Intérim spécialisés du Groupe Adecco, présent dans 24 pays.
Pour répondre davantage à vos enjeux de carrière, Spring évolue et rejoint la nouvelle marque LHH Recruitment Solutions, à compter du 5 Septembre 2022. Sachez toutefois que seul notre nom change mais la qualité de service, l'expertise et le savoir de nos équipes restent inchangées.
Au plus proche de vos attentes, nos experts en recrutement vous guident pour aller de l'avant et faire évoluer votre carrière vers la prochaine étape. Parce que nous comprenons ce que les individus ressentent vis à vis de leurs prochains défis et opportunités professionnels, nous vous accompagnons pour trouver le poste qui vous correspond.
LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement et évaluation d'experts, cadres et dirigeants, vous accompagne tout au long de votre carrière et vous prépare à l'évolution du marché de l'emploi.
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