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Offre d'emploi
Responsable innovation & développement surgeles hf Offre expirée
LABEILLE CONSEIL

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L'entreprises est notée par les membres Viadeo qui travaillent ou ont travaillé dans cette société. Les avis sur les intermédiaires du recrutement (cabinets, intérim, ESN ...) ne concernent pas les sociétés pour lesquelles ils recrutent.

Détail de l'offre

Quelles sont les missions ?

Rattaché au Directeur de l'Innovation et du Développement Produits destinés à la Restauration hors foyer, vous êtes en charge de projets de développement de produits. Vous travaillerez également sur l'optimisation des produits existants. Vous pilotez et coordonnez les projets en relation avec les équipes techniques et de fabrication culinaire.
En interface avec les équipes Industrie, Qualité, Achats notamment, vos principales missions sont les suivantes :
- Etablir le cahier des charges pour chaque développement et identifier les ressources nécessaires à allouer
- Piloter et coordonner les développements produits avec les équipes en interface; veiller au bon déroulement du projet, à l'exécution du planning et au respect du budget
- Animer des points réguliers avec l'ensemble des partenaires : état d'avancement du programme, suivi du partage de connaissances, validation des résultats
- Organiser et conduire les essais (laboratoires et industriels)
- Analyser les résultats et proposer les actions correctives
- Rédiger les cahiers des charges et les dossiers techniques (spécifications) à destination des autres services (Qualité, Achats, Etudes) afin de fiabiliser la production du produit : références des matières premières, formulation, paramètres du process, durée de vie du produit, etc.
- Assurer le reporting du projet auprès de sa hiérarchie et des comités Innovation
Dans le cadre de vos missions, vous managez une équipe composée notamment de chef de projets.
Des déplacements sont à prévoir en Nord Picardie (2 j/semaine) et en Europe (au moins une fois / mois).

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Quel est le profil idéal ?

- H/F de formation supérieure (type ingénieur agro), vous justifiez d'une expérience de 5 ans minimum dans un service de R&D / dans le développement de nouvelles gammes de produits surgelés, dans le secteur Agro-alimentaire (technologie de transformation et conservation).
- Vous possédez une solide expérience dans le pilotage de projets transversaux, complexes et sur un périmètre européen/international.
- Vous êtes reconnu pour votre excellent relationnel et votre sens de la communication matricielle.
- Vous êtes reconnu pour votre capacité d'écoute, votre organisation et votre enthousiasme à mener de nouveaux projets.
- Force de proposition, vous aimez convaincre.
- Vous avez managé une petite équipe ou en avez le potentiel
- Vous parlez couramment anglais. La maîtrise d'une autre langue serait un plus.

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