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Offre d'emploi
Responsable de production h/f MANAGERIA

Date de publication :
Cabinet : MANAGERIA
Localisation : Est de la France
Type de contrat : CDI

Détail de l'offre

Entreprise

Ce Groupe indépendant fabrique et commercialise en France comme à l'International une large gamme de produits frais laitiers, destinés au réseau GMS et RHF. Il poursuit un plan de productivité ambitieux touchant tous les aspects de l'entreprise. Dans ce cadre, il crée le poste de Responsable de Production couvrant fabrication et conditionnement pour sa principale usine.

Membre du SYNTEC Conseil en Recrutement
SYNTEC Conseil en Recrutement

Poste

Bras droit du Directeur d'Exploitation du site, il est en charge des deux principaux ateliers regroupant 75 personnes dans un univers automatisé. Il est responsable de leur amélioration dans le cadre d'une réflexion globale sur la démarche Qualité, Production, Supply Chain visant à l'amélioration de la productivité industrielle tant au niveau de la maitrise des process que de la gestion matière. Il a pour principale mission d'optimiser le fonctionnement de ses services en fonction des objectifs de productivité/compétitivité, des délais et des budgets impartis, et ce, dans le respect des normes QHSE. Dans ce cadre il vise à :
- Améliorer les TRS pour atteindre les TRS prévus au budget
- Optimiser la matière laitière et les emballages
- Superviser et garantir le bon fonctionnement de ses services en termes d'organisation, de respect des règles, de maitrise des produits et des process
- Encadrer et faire évoluer ses équipes : progression et professionnalisation des Chefs d'Equipe et Opérateurs qui tournent en 3x8.
Il est responsable du compte d'exploitation de son activité et définit les organisations et les priorités. Il analyse et évalue les résultats. Il est garant de la pertinence des indicateurs (bilans matières, rendements des lignes, pertes...) et propose les actions d'amélioration.
Il participe de manière globale à la gestion du projet d'entreprise pour atteindre les objectifs de performance assignés.

Le poste est basé au siège à proximité immédiate d'une métropole régionale d'envergure européenne.

Profil

-Ingénieur Agroalimentaire avec spécialisation dans les produits laitiers type ENSAIA, ENSIA IESIEL ou BTS ENIL
-Expérience à minima de 7 à 10 ans en production / conditionnement dans l'univers des produits laitiers ultra-frais dans un environnement fortement automatisé avec management d'équipe
-Volonté de transférer son expérience en organisation et de participer à un programme d'amélioration des compétences des équipes
-Forte culture de la performance et de la productivité : sensibilité aux coûts, connaissance des plans de maintenance préventive, etc...
-Pratique du Lean Manufacturing et de ses différentes méthodes
-Maîtrise de la réglementation QHSE et des normes qualité type IFS BRC, HACCP et ISO
-Capacité à construire et à suivre un budget
-Force de proposition, pro- activité, disponibilité.
-Qualité de meneur d'équipe

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