Quelles sont les missions ?

En tant que Chef Pâtissier, vos missions seront les suivantes :
    
* Créatif, vous savez surprendre vos clients par votre technique et créer des explosions de saveurs,    
* Rigoureux, vous maîtrisez à la perfection les normes d'hygiène et de sécurité,    
* Passionné, vous aimez transmettre et avant tout créer de l'émotion pour vos clients,    
* Vous encadrez une équipe conséquente,    
* Vous proposez et créez une carte originale,    
* Vous gérez les commandes et les stocks sur la partie pâtisserie,    
* Vous garantissez la qualité des prestations, le respect des règles d'hygiène et de sécurité ainsi que l'entretien du patrimoine,    
* Vous fédérez et motivez vos équipes autour d'objectifs définis et les accompagner dans leur développement.

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Quel est le profil idéal ?

* Vous avez déjà exercé le poste de Chef Pâtissier durant 3 ans minimum au sein d'établissements haut de gamme,    
* Vous êtes leader et force de proposition,    
* Vous êtes rigoureux : L'organisation c'est la clé,    
* Vous êtes créatif,    
* Passionné de pâtisserie.
Conditions et Avantages
    
* Sans coupure,    
* Action logement (1% patronal), aide au déménagement pour les mobilités,    
* Logement proposé pendant la période d'essai pour les candidats en provenance d'autres villes,    
* Évolution.

Qui a publié cette offre d'emploi ?

Notre client est un grand Groupe en constant développement sur toute la France, une enseigne offrant à ses clients des services sur-mesure alliant savoir-faire et qualité des produits.
Dans le cadre du développement d'un grand Groupe majeur de la restauration haut de gamme en France, nous recherchons un Chef Pâtissier pour la partie traiteur du Groupe, le poste est à pourvoir sur Roanne (42).

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