Quelles sont les missions ?

L'agence Adéquat Salaise recherche pour son client GLACES DE LYON, un(e) Responsable Adjoint(e) de production (F/H) en CDI, sur le secteur Roussillonnais.

Savoir-faire, sélection des ingrédients et respect des goûts originels sont les maîtres-mots de cette PME, qui réalise au sein de son atelier de production des créations gourmandes de glaces artisanales et de desserts glacés.

Vous êtes rattaché(e) au Responsable GLACERIE et intégrez une équipe composée de 5 collaborateurs.

Vos missions :

En collaboration avec le Responsable de Production, vous garantissez le bon déroulement quotidien de la production dans le respect des normes de qualité, de productivité, des procédures d'hygiènes et de contrôle des aliments et des recettes.

Vous participez au conditionnement des produits et intervenez dans le réglage des machines de production selon les paramètres définis.

Aux côtés de votre responsable, vous participez à la formation des nouveaux salariés, à l'encadrement de l'équipe et au suivi de la production.

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Quel est le profil idéal ?

Votre profil :

De formation BAC +2/+3, vous disposez d'une expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire en agro-alimentaire ou vous êtes issu(e) des secteurs de l'industrie avec une première expérience dans la gestion d'équipe.

Vous êtes rigoureux(se), possédez un bon sens relationnel et votre sens du management vous permet de fédérer une équipe.
Vos conditions :

Horaires : Base 35H Annualisées, poste en équipe, horaire de journée suivant planning.

Salaire : 2400EUR/brut sur 13 mois + Tickets restaurants + Complémentaire santé.

Poste à pourvoir dès que possible !
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