Quelles sont les missions ?

Acteur historique de la Bio appartenant au Groupe Compagnie Léa Nature, BPC KAMBIO fabrique et commercialise des produits traiteurs frais 100% BIO sous les marques Carte Nature (distribution spécialisée BIO) et Jardin Bio ETIC (grandes et moyennes surfaces).
Dans la cadre d'une création de poste, nous recherchons un(e) chargé(e) de Projet IRD. Rattaché(e) à la Responsable Projet IRD, vous aurez pour missions principales :


- Réaliser les recettes au laboratoire et en assurer le contrôle (pH, suivi organoleptique, aw)

- Organiser les dégustations et en assurer le suivi

- Planifier les essais industriels, assurer leur organisation, leur bon déroulement et partager une synthèse avec plan d'actions

- Participer aux sourcing de nouvelles matières premières

- Assurer le suivi du laboratoire (disponibilité MP / traçabilité)

- Assurer l'identification des échantillons et gérer les envois clients et laboratoire

- Organiser son poste de travail (nettoyage, approvisionnement, bonne tenue des zones de stockage)

- Enregistrer les résultats de son activité dans les fichiers recettes et documents associés

Lire la suite

Quel est le profil idéal ?

Vous avez une formation en agroalimentaire, ainsi qu'une première expérience sur un poste similaire, idéalement sur des produits frais et bio. Vous avez une sensibilité forte pour la cuisine - Une expérience dans l'univers de la cuisine bio serait un plus.
Vous avez également de bonnes connaissances en process / emballages, nutrition, microbiologie.

Vous êtes à l'aise avec la bureautique et le traitement de données.


La rigueur, la polyvalence, le sens du relationnel, le goût pour le travail en équipe, la curiosité, la créativité et l'esprit d'initiative sont des qualités indispensables à la réussite de cette mission.


Vous aimez innover et êtes créatifs(ve).


Poste en CDD, basé sur Saint Chamond

Pourquoi les rejoindre ?

Notre mission : proposer des produits naturels principalement certifiés bio contribuant à préserver la santé de l'Homme, en utilisant des ressources naturelles renouvelables sans porter atteinte à la biodiversité.

 

Année de création

1993

Age moyen

38 ans

Dépôt CV
Montrez vos talents, 15 000 recruteurs vous attendent

Je dépose mon CV dans la CV-thèque

Doc, Docx, rtf, pdf (3 Mo. max)

D'autres offres vous attendent sur Cadremploi
Continuez sur votre lancée ! Découvrez d'autres offres similaires à celle-ci
OU
Continuer ma recherche
Soyez le premier prévenu !

Recevez les offres similaires à cette annonce

En créant votre alerte, vous acceptez les conditions d'utilisation

Alerte active Vous recevrez par email les offres correspondant à la recherche

Gérer mes alertes